Компот из антоновки на зиму

adoror2005

Заготавливаем прозрачный компот из одних из самых душистых яблок на зиму. Попробуйте приготовить рецепт абрикосового компота на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт компота из антоновки на зиму

Готовим компот из антоновки на зиму

Время приготовления: 15 мин
Время подготовки: 5 мин
Порций: 11
Калорий: 27 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из терна на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Яблоки Антоновка - 3-4 шт.
Сахар - 100 г
Вода - 1800 мл

Инструкция:

Один из самых душистых среди яблок сорт Антоновка. Если повезет приобрести, приготовьте легкий, прозрачный и при этом удивительно вкусно пахнущий компот на зиму.
Для заготовок длительного хранения выбирайте спелые яблоки Антоновка без гнили и плесени. А также заранее простерилизуйте банки с крышками.
На выходе - две банки по 1 л.
Чтобы приготовить компот из Антоновки на зиму, возьмите продукты по списку.
Яблоки моем, разрезаем крупно, четвертинами или тонким дольками, кубиками, как вам угодно. В компоте яблоки тоже вкусные и годятся для десертов, пирогов. Опускаем в стерильные банки.
Заливаем кипятком, прикрываем (пока не закручиваем) и пропариваем 10 минут.
Сливаем горячую воду в кастрюлю, яблоки оставляем на дне банок под крышками. К воде добавляем сахар и ставим на огонь, кипятим, провариваем минуту-две.
Снова разливаем уже сладкую жидкость по банкам с яблоками. Герметично закатываем, переворачиваем, убеждаемся, что нет протекания. Укутываем пледом и медленно остужаем. Компот из антоновки на зиму готов.
Храним компот в темной и прохладной кладовой, в погребе.
В холодную пору года наслаждаемся ароматами лета. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5

eshathe

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

nadya

Огромное Вам спасибо!!!
компот из антоновки на зиму — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Магденко Ксюша

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, adoror2005.

Женя Хомутова

Как же аппетитно.

otrade

Надо попробовать приготовить компот из антоновки на зиму

yarastucu

Делала компот из антоновки на зиму на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

upaile

Как вкусно! Я полюбила компот из антоновки на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Женя Крееренко

А я рискнула приготовить компот из облепихи на зиму reciple.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-oblepikhi-na-zimu для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Юдкина Диана

Благодарю за идею. Попробую приготовить

denisenko_87

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Дериглазова Катарина

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала компот из антоновки на зиму «минимум усилий и максимум удовольствия»!

utoofiroo2001

А как здесь добавить рецепт в закладки?

arina

Класс!
Приготовила компот из антоновки на зиму, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

tasha78

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.