Компот из ранеток и вишни - отличный напиток, который можно приготовить на зиму. Попробуйте приготовить рецепт компота из замороженной вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из вишни на зиму без стерилизации. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сегодня готовим компот из ранеток и вишни на зиму. Напиток простой, но очень вкусный и ароматный. Расчет сахара дается на три 800-граммовые банки или бутылки. Воды для приготовления сиропа нужно взять примерно 70% от объема, т. е. 1 л 680 мл. В заготовку обычно идет немного меньше из-за объема сахара, так что 1500 мл будет достаточно. Я кипячу сироп, сколько входит - разливаю по банкам, а в остальной добавляю ягоды и варю компот на обед.
Приготовьте продукты по списку.
Хорошо промойте и переберите при необходимости вишню. Дайте воде полностью стечь. Ранетки тоже промойте, отделите поврежденные или с червоточинкой. Простерилизуйте бутылки: налейте в кастрюлю немного воды (1-2 стакана), на дно положите решетку, поставьте бутылки горлышком вниз, прикройте полотенцем и кипятите минут 10.
Ранетки пробланшируйте в кипятке минуты 2-3.
В стерильные бутылки наложите подготовленные ранетки и вишню, влейте кипящий сироп и закатайте емкости стерильными крышками.
Поместите "под шубу" до полного остывания.
Вот и все! Компот из ранеток и вишни на зиму готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
очень понравилось компот из ранеток и вишни на зиму,легко и просто.
Искренне спасибо, Диана.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Компот из ранеток и вишни на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за компот из ранеток и вишни на зиму:)))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из ранеток и вишни на зиму меня выручил!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Сделала компот из вишни на зиму. Всем советую!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Диана!
Спасибо огромное за новенький рецептик компота из ранеток и вишни на зиму!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибочки
как раз собралась делать компот из ранеток и вишни на зиму
Я никогда не готовила компот из ранеток и вишни на зиму — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Уверена маме понравится
все любители компота из ранеток и вишни на зиму оценили!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем компот из ранеток и вишни на зиму пробовать))))