Компот из ранеток и вишни - отличный напиток, который можно приготовить на зиму. Попробуйте приготовить рецепт компота из замороженной вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт компота из ранеток и вишни на зиму
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из вишни на зиму без стерилизации. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сегодня готовим компот из ранеток и вишни на зиму. Напиток простой, но очень вкусный и ароматный. Расчет сахара дается на три 800-граммовые банки или бутылки. Воды для приготовления сиропа нужно взять примерно 70% от объема, т. е. 1 л 680 мл. В заготовку обычно идет немного меньше из-за объема сахара, так что 1500 мл будет достаточно. Я кипячу сироп, сколько входит - разливаю по банкам, а в остальной добавляю ягоды и варю компот на обед.
Приготовьте продукты по списку.
Хорошо промойте и переберите при необходимости вишню. Дайте воде полностью стечь. Ранетки тоже промойте, отделите поврежденные или с червоточинкой. Простерилизуйте бутылки: налейте в кастрюлю немного воды (1-2 стакана), на дно положите решетку, поставьте бутылки горлышком вниз, прикройте полотенцем и кипятите минут 10.
Ранетки пробланшируйте в кипятке минуты 2-3.
В стерильные бутылки наложите подготовленные ранетки и вишню, влейте кипящий сироп и закатайте емкости стерильными крышками.
Поместите "под шубу" до полного остывания.
Вот и все! Компот из ранеток и вишни на зиму готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
очень понравилось компот из ранеток и вишни на зиму,легко и просто.
Искренне спасибо, Диана.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Компот из ранеток и вишни на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за компот из ранеток и вишни на зиму:)))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из ранеток и вишни на зиму меня выручил!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Сделала компот из вишни на зиму. Всем советую!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Диана!
Спасибо огромное за новенький рецептик компота из ранеток и вишни на зиму!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибочки
как раз собралась делать компот из ранеток и вишни на зиму
Я никогда не готовила компот из ранеток и вишни на зиму — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Уверена маме понравится
все любители компота из ранеток и вишни на зиму оценили!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем компот из ранеток и вишни на зиму пробовать))))