Кто сказал, что чебуреки обязательно должны быть с мясом? В них можно класть и овощи, и грибы, и рыбу, и всегда получится вкусно и сытно. Я предлагаю вариант, как приготовить чебуреки с сыром. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чебуреки с сыром готовятся так же просто, как и привычные всем нам чебуреки с мясом. То же тесто, тот же способ сворачивания, но начинка другая. Это очень удобно. Я всегда, когда готовлю чебуреки, делаю половину с мясом, а половину с сыром, или грибами (или с тем и тем одновременно). Чебуреки с сыром я советую кушать горячими, пока сыр еще не застыл. Тогда он просто восхитительно тянется. Конечно, на вкус это мало влияет, но эффект просто изумительный.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сразу оговорюсь, муки я указала очень приблизительное количество, ее может понадобиться меньше или больше, главное, чтобы тесто у вас получилось мягким, но не липнущим к рукам.
Итак, начнем, конечно же, с теста. Смешайте яйцо, воду, соль и подсолнечное масло. Затем постепенно всыпайте муку и хорошенько размешивайте.
Когда ложкой месить уже не будет получаться, выложите тесто на рабочую поверхность и, постоянно подсыпая муку, замесите мягкое тесто.
Натрите сыр на крупной терке.
Тесто разделите на 4-5 частей (в зависимости от того, какие чебуреки по размеру вы хотите получить). Раскатайте каждую часть в форме круга, условно поделите круг пополам, на одну половину положите тертый сыр.
Накройте второй половиной, края защепните вилкой.
Жарьте чебуреки по 2-3 минуты с каждой стороны в раскаленном подсолнечном масле.
Чебуреки с сыром готовы. Подавайте их горячими. Приятного аппетита!
Чебуреки
Рецепт чебуреков из заварного теста
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сегодня буду готовить!
Кисилевич, тут ещё чебуреки по-крымски.
Делала чебуреки с сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Кисилевич, спасибо большое, за вкусный превкусный чебуреки с сыром!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю чебуреки с сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))