Горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом

Vv Ph

12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт ролла со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом

Готовим горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом

Время приготовления: 25 мин
Порций: 8
Калорий: 472 ккал
Кухня: Японская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Сковорода чугунная

При желании можно обжарить готовые лепешки на раскаленной сковородке без масла с обеих сторон в течение 20-30 секунд. Ореховый соус можно заготовить впрок и использовать, например, в блюдах с индейкой вместе с брусничным соусом.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шримпа-ролла. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Баклажаны 1 шт.
Лепешки Тако 4 шт.
Куриные бедра филе 6 шт.
Сельдерей по вкусу
Помидоры 1 шт.
Салат айсберг по вкусу
Кешью 100 г
Огурцы 1 шт.
Мед 1 столовая ложка
Майонез 1 столовая ложка
Кедровые орехи 50 г
Яблочный уксус 1/2 чайной ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Ореховое масло 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приправы по вкусу

Инструкция:

Для соуса смолоть в блендере или в ступе кешью и кедровые орехи, перемешать с майонезом, медом, уксусом, ореховым маслом, посолить, приправить.
Разогреть сковородку с ложкой оливкового масла, филе бедрышек порезать на маленькие кусочки, посолить, приправить, обжарить на сильном огне до полуготовности, затем убавить огонь до медленного и оставить.
Нарезать баклажаны на небольшие пластинки, натереть солью. Увеличив огонь до максимального, вылить в сковородку с курицей еще одну ложку оливкового масла, бросить туда баклажаны, и, часто переворачивая пластинки баклажанов и курицу, дожарить до появления корочки. Снять сковородку с огня.
Положить на лепешки по листу салата айсберга, сверху выложить (линиеей) курицу с баклажанами; помидор нарезать на плоские дольки, огурец и сельдерей на полоски, несколько долек и полосок положить на каждую лепешку.
Размазать ореховый соус по незакрытой поверхности лепешек. Скатать роллы.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

patkova_80

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

roraredio

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

polli

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

iyenayav

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

roraredio

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

petishina_92

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

olesich_82

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт горячего ролла, тоже очень понравилось.

Кристина Гладких

Горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом:)))

tata

Спасибо Vv за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

varya72

Мммм очень вкусно…
Мерси…

kira

Уверена маме понравится
все любители горячего ролла-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом оценили!

nesteath

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом! Так и хочется что-нибудь приготовить!