Овощной ролл

Vera

14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт ролла со свининой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овощного ролла

Готовим овощной ролл

Время приготовления: 10 мин
Порций: 7
Калорий: 286 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шримпа-ролла. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

лаваш 3 шт.
баклажаны (небольшого размера) 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
помидоры 2 шт.
чеснок (дольки) 4 шт.
яйца куриные (варёное) 2 шт.
сыр 50 г
зелень 1 по вкусу
соль 1 по вкусу

Инструкция:

Подготовить все ингредиенты. Яйца отварить.
Баклажаны нарезать тонкими полосками и запечь 20 минут при 200 С.
Готовые баклажаны охладить, нарезать кубиком, добавить нарезанные кубиком перец и помидоры (снять предварительно кожицу), натереть на крупной терке яйца и сыр, зелень мелко нарезать, посолить и перемешать.
И лист лаваша разделить на 2 части. На середину в 5 см от верхнего края выложить начинку и завернуть лаваш рулетом, подгибая края вовнутрь.
Рулетики обжарить слегка на сухой разогретой сковороде с 2 сторон. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

dariya80

В общем, овощной ролл супер!
Автор-волшебница!!!

Валя Вингалова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Аида Лагутенко

Делала овощной ролл на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

margarita88

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

liza

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

hisisiton

гигантский коричный ролл гораздо вкуснее и быстрее готовить.

svetlana90

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

owond

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Vera, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
овощной ролл готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

olesya84

Прочитала, надо попробовать.

Кристина Гладких

Готовится элементарно)

Ковшова Тома

Чудесный рецепт овощного ролла!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

kristina

Vera, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант овощного ролла.
Мне он нравится больше других.

Рубан Танюша

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Люба Рудковская

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!