Роллы из телятины с клубничным соусом

Очень изысканный вкус у этого блюда. Готовила впервые, и так понравилось что наверно еще не раз приготовлю. Попробуйте приготовить рецепт простых роллов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт роллов из телятины с клубничным соусом

Готовим роллы из телятины с клубничным соусом

Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 198 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
Повод: Обед, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы по-русски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

телятина 500 г
сыр пармезан 100 г
укроп свежий 1 пуч
клубника свежая 200 г
сливки или сметана 100 г
брокколи 400 г
мягкое сливочное масло 1 ст.л.
соль по вкусу
черный перец молотый по вкусу
растительное масло без запаха по вкусу

Инструкция:

Мясо нарезать пластами, отбить, посолить и поперчить.
Сыр нарезать ломтиками.
Подготовить клубнику и укроп.
Выкладываем на пласт мяса сыр, на него клубнику и рядом веточки укропа.
Сворачиваем рулетом и обвязываем нитью. Так поступаем с каждым пластиком мяса.
Обжарить роллы в растительном масле с обеих сторон по 3 минуты. Довести до готовности в духовке при температуре 200 градусов. Примерно 15 минут.
Оставшуюся клубнику взбить блендером со сливками. Посолить и поперчить по вкусу.
Брокколи обжарить до готовности в сливочном масле. Посолить и поперчить.
Подавать горячим. Хотя и остывшие роллы очень вкусны и нежны. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

nazarchuk_88

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

zoya89

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик роллов из телятины с клубничным соусом

ilincid

Роллы из телятины с клубничным соусом просто вкусняшка!!!

Анюта Прудниченкова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы роллы из телятины с клубничным соусом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

arenda

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит роллы из телятины с клубничным соусом.
Большое тебе спасибо, alena, за такие простые, но аппетитные блюда.

tofrengit1992

Alena, спасибо за рецепт роллов из телятины с клубничным соусом! Обязательно приготовлю :)

arint

А я привыкла готовить креветочные роллы с инжиром и острым апельсиновым соусом reciple.ru/zakuski/rolly/krevetochnye-rolly-s-inzhirom-i-ostrym-apelsinovym-sousom.

ulesh

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Проненко Галя

Искала роллы из телятины с клубничным соусом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

olesya77

Прикольный рецепт

utril

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

rimiso

ОЧ вкусно получилось)

ezyidin

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.