Сосиски в тесте
Сосиски приготовлены в дрожжевом тесте в духовке. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт сосисок в тесте
Готовим сосиски в тесте
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 мл молока
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. сухих дрожжей
- 1 ч.л. соли
- 20 г растительного масла
- 300 г муки.
Инструкция:
-
В 100 г теплого молока растворить дрожжи, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки.
-
Поставить на 20 минут в теплое место.
-
Муку просеять, добавить соль, остатки молока и сахара, выложить в опару. Добавить масло и хорошо вымесить.
-
Поставить тесто на 40 минут в тепло (оно должно подойти в 2 раза).
-
Тесто разделить на шарики (теннисный мяч).
-
Каждый шарик раскатать в продолговатую лепешку и положить на него очищенную сосиску.
-
Залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту. Сосиски в тесте на 15 минут положить в теплое место (чтоб поднялись).
-
Духовку прогреть до 220 градусов С.
-
Смазать верх яйцом. Присыпать тертым сыром (по желанию).
-
Выпекать сосиски в дрожжевом тесте в духовке примерно 20 минут до золотистого цвета.
Коллекция похожих рецептов
Закуски
Рецепт домашних сосисок
Комментарии к рецепту
Ofown, спасибо.
Вчера попробовала сосиски в тесте сделать.
Все получилось.
Ты просто кудесница.
А сосиски в тесте — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сосиски в тесте очень похвалила.
Сосиски в тесте просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ofown спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
УРА!!! Свершилось! Я сделала запеченных в духовке сосиски. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ofown, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Таким способом обязательно попробуем приготовить сосиски в тесте! спасибо!
Ofown, спасибо огромное за рецепт сосисок в тесте!
делаю уже 5-й раз!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))