Сосиски в тесте

Сосиски приготовлены в дрожжевом тесте в духовке. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сосисок в тесте

Рецепт сосисок в тесте

Готовим сосиски в тесте

  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • #сосиски
  • сыр
  • яйцо

Для теста:

  • 200 мл молока
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 20 г растительного масла
  • 300 г муки.

Инструкция:

  1. В 100 г теплого молока растворить дрожжи, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки.

  2. Поставить на 20 минут в теплое место.

  3. Муку просеять, добавить соль, остатки молока и сахара, выложить в опару. Добавить масло и хорошо вымесить.

  4. Поставить тесто на 40 минут в тепло (оно должно подойти в 2 раза).

  5. Тесто разделить на шарики (теннисный мяч).

  6. Каждый шарик раскатать в продолговатую лепешку и положить на него очищенную сосиску.

  7. Залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту. Сосиски в тесте на 15 минут положить в теплое место (чтоб поднялись).

  8. Духовку прогреть до 220 градусов С.

  9. Смазать верх яйцом. Присыпать тертым сыром (по желанию).

  10. Выпекать сосиски в дрожжевом тесте в духовке примерно 20 минут до золотистого цвета.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Фолд Татьяна
Фолд Татьяна

Ofown, спасибо.
Вчера попробовала сосиски в тесте сделать.
Все получилось.

yeachusi
yeachusi

Ты просто кудесница.
А сосиски в тесте — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сосиски в тесте очень похвалила.

dzhanelidze_96
dzhanelidze_96

Сосиски в тесте просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

utoofiroo2001
utoofiroo2001

Ofown спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Танечка Лисняк
Танечка Лисняк

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

yaigsanol
yaigsanol

УРА!!! Свершилось! Я сделала запеченных в духовке сосиски. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Кузовкова Аделя
Кузовкова Аделя

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

schastlivaya_97
schastlivaya_97

Ofown, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

idesoun2001
idesoun2001

Таким способом обязательно попробуем приготовить сосиски в тесте! спасибо!

pistun_72
pistun_72

Ofown, спасибо огромное за рецепт сосисок в тесте!
делаю уже 5-й раз!

lyalya87
lyalya87

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

dorenengo1984
dorenengo1984

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Коллекция похожих рецептов