Сосиски в слоеном тесте

Ингредиенты:

• Сосиски - 10 шт.
• Тесто слоёное - 450 г
• Яичный желток - 1 шт.

Инструкция:

1. Сосиски в слоеном тесте- обожаю их! Готовятся проще простого, ингредиенты всегда есть в холодильнике (пачка готового слоеного теста в морозильнике у меня имеется всегда, это очень удобно, а сосисочки получаются ну одна в одну, завидные до невозможности, румяненькие, супер-вкусные:) И к чаю их подать не стыдно, и на обед поставить на стол тоже будет уместно!

2. Приступая к приготовлению сосисок в слоеном тесте, достаньте готовое тесто из морозильника и дайте ему разморозиться, но не совсем полностью, пусть оно остается холодным. Нарежьте тесто тонкими полосками.

3. Сосиски очистите от оболочки. Сосиски берите вкусные, качественные. Возьмите одну сосиску и одну полоску теста. С одного края начните заворачивать сосиску полоской слоеного теста, чтобы спиральки теста находили слегка одна на другую.

   

4. Если сосиски у вас длинные и одна полоска заканчивается прежде, чем вся сосиска будет закрыта, пускайте в дело следующую полоску теста, соединяя ее с первой. Готовая к выпечке сосиска должна быть в тесте как в коконе, обратите внимание на фотографию:

   

5. Подготовленные сосиски уложите на противень, смажьте тесто яичным желтком. Духовку разогрейте до 200 градусов.

   

6. Выпекайте сосиски в тесте 20 минут.

   

7. Ну а подавать сосиски в слоеном тесте можно хоть горячими, хоть холодными:)

   

8. Приятного вам аппетита.