Тартинки с рокфором

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тартинок с рокфором

Рецепт тартинок с рокфором

Готовим тартинки с рокфором

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 405 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Тартинки с рокфором

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Рокфор 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Коньяк 2 ст.л.
  • Изюм 50 г
  • Перец (черный молотый)
  • Хлеб (сдобный, для тостов)
  • Проростки (люцерны, сои или шпината) 75 г
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Уксус винный 0,5 ч.л.
  • Соль

Инструкция:

  1. Коньяк налейте в кастрюлю, нагрейте на медленном огне.

  2. Снимите с огня, положите туда изюм и дайте полчаса настояться.

  3. Рокфор и сливочное масло разомните вилкой.

  4. Поперчите и добавьте коньяк с изюмом.

  5. Уберите в холодильник на 1 час.

  6. Взбейте масло с уксусом, слегка посолите, добавьте вымытые и обсушенные проростки и перемешайте.

  7. Хлеб поджарьте в тостере.

  8. Намажьте полученной пастой, сверху полейте соусом с проростками.

  9. Сразу подавайте.

  10. От редактора: по желанию в пасту из рокфора можно добавить сушеную клюкву или измельченный жареный миндаль.

  11. Еще больше рецептов в разделе Lifestyle на ELLE.ru

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Ксюша Чемезова
Ксюша Чемезова

Спасибо за рецепт тартинок с рокфором.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

dinieri2003
dinieri2003

Очень хороший и вкусный рецепт тартинок с рокфором, оценили и полюбили, спасибо!

gokova_87
gokova_87

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тартинок с рокфором.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nadya
nadya

Когда в первый раз попробовала тартинки с рокфором, мне не понравилось.

petishina_92
petishina_92

Саргаева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

maya93
maya93

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тартинки с рокфором, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

grik_97
grik_97

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

bernar_71
bernar_71

Последнее время увлеклась reciple.ru/zakuski/tarty/tartinki-s-kopchenoi-kuritsei-i-salsoi-iz-mango, моим нравится.

yaroslava
yaroslava

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тартинки с рокфором на её день рождения:)))
Саргаева, огромное спасибо за ваши рецепты!!

idombaim
idombaim

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Саша Николаевич
Саша Николаевич

Спасибо, Саргаева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Коллекция похожих рецептов