Яичница в хлебе

Яичница в хлебе - это не только очень вкусно, но и быстро. Прекрасный завтрак в необычном оформлении подарит не только заряд энергии, но и отличное настроение на весь день. С приготовлением этого лакомства справится даже школьник, ведь в простом пошаговом рецепте с фотографиями показан весь процесс до мелочей.

Сделать вкусный завтрак можно не только с колбасой. Ее легко заменит ветчина, бекон или отварное куриное мясо. Разнообразить лакомство можно также ломтиком помидора или сладкого болгарского перца. Белый хлеб также можно заменить тостерным или черным, а также использовать сладкую булку. Все зависит от желания и наличия продуктов в холодильнике. Единственное, что нельзя убрать из рецепта, - так это куриные яйца. И то многие люди, попробовавшие приготовить блюдо своими руками, рекомендуют заменить этот ингредиент яйцами перепелки. Фантазия человека безгранична, и благодаря этому из простых подручных продуктов можно каждое утро получать питательный и различный по калорийности завтрак.

Приготовить лакомство в домашних условиях можно не только на сковороде. Отлично подойдут для этих целей духовка и микроволновка. Можно также приготовить яичницу в хлебе и в чаше мультиварки с режимом жарки или выпечки.

Попробуйте приготовить завтрак по предложенному рецепту и поделитесь своими впечатлениями! Попробуйте приготовить рецепт яичницы с помидорами в тонком лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы в хлебе

Рецепт яичницы в хлебе

Готовим яичницу в хлебе

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу в перце. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Хлеб белый 2 ломтика
  • Вареная колбаса 2 кусочка
  • Твердый сыр 1 ломтик
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Куриное яйцо 1 шт.

Инструкция:

  1. Для одной порции вкусного блюда подготовьте два ломтика хлеба. Высота каждого должна быть чуть меньше сантиметра. Острым ножом или формочкой (например, в виде сердечка или звездочки) удалите из них серединку.

  2. Подготовьте 2 кусочка колбасы или иного мясного продукта. Нарезать продукты нужно кусочками по половине сантиметра. Мясо можно разделить на волокна.

    яичница в хлебе
  3. Поставьте сковороду на средний огонь и налейте в нее одну столовую ложку растительного масла. Положите в разогретый жир один кусочек хлеба, а сверху разложите ломтик сыра, как это показано на фото.

    яичница в хлебе
  4. Затем сразу же в середину хлебной корочки поместите два колечка колбасы.

    яичница в хлебе
  5. Сыр на поверхности первого кусочка начнет таять. В этот момент следует сверху первого ломтика положить второй ободок и слегка прижать его пальцами, склеивая липким сыром.

    яичница в хлебе
  6. После этого на поджаренную колбасу осторожно вылейте яйцо. Жарьте яичницу в хлебе на протяжении трех минут, уменьшив огонь под сковородой до минимума. Если мягкий желток не нравится, то накройте сковороду крышкой.

    яичница в хлебе
  7. Как только белок схватится, осторожно переверните горячий бутерброд с помощью лопатки и обжарьте до румяной корочки на яйце еще примерно две минуты. Готовое лакомство подавайте горячим. Лучшим дополнением станут свежие томаты или легкий овощной салат на скорую руку из капусты, огурцов, редиса и листового салата.

  8. Приятного аппетита!

    яичница в хлебе

Комментарии к рецепту

4 / 5
ureastuge
ureastuge

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Тома Щербинина
Тома Щербинина

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит яичницу в хлебе.

arenda1999
arenda1999

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яичницу в хлебе пробовать))))

Танюша Роксетинка
Танюша Роксетинка

Большое спасибо, доступно и все ясно.

toma
toma

Otimr, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт яичницы в хлебе!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

inanalal1986
inanalal1986

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Анна Хурцилава
Анна Хурцилава

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

ulomoupo
ulomoupo

Вот вам еще интересный рецептик яичницы-болтуньи. Очень довольна.

washu
washu

Получилось отменно!
otimr, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Рябец Светлана
Рябец Светлана

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

pistun_72
pistun_72

Нежно и оригинально!
спасибо, otimr!

lobova_74
lobova_74

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

asten1970
asten1970

Обожаю яичницу в хлебе — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Лукиянюк Ксюха
Лукиянюк Ксюха

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Беляевская Люся
Беляевская Люся

Рецепт просто бомба!!!!
яичница в хлебе готовить просто и не долго!

anotherpages
anotherpages

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как яичница в хлебе у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

sakovtseva_73
sakovtseva_73

Буду к вам заходить чаще.

dederat1997
dederat1997

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

pouthar
pouthar

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

intinee1997
intinee1997

Делала яичницу в хлебе на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Коллекция похожих рецептов