Курд из маракуйи

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт курда из маракуйи

Рецепт курда из маракуйи

Готовим курда из маракуйи

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 952 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой

Торт Павлова, тарт, пирожное макарон, или просто тост из свежего хлеба к утреннему кофе все это вы можете приготовить с курдом из маракуйи. А еще он может долго храниться, если банки для хранения стерилизовать под горячим паром, и послужит замечательным подарком.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Маракуйя 8 шт.
  • Яичный желток 5 шт.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Сделать пюре из маракуйи. Плоды помыть, разрезать пополам, ложкой извлечь содержимое и протереть его через сито. Треть оставшихся семечек добавить в пюре. Они будут приятно похрустывать, главное, не класть слишком много.

  2. Взять крупные яйца комнатной температуры, отделить желтки. Смешать их с сахаром и пюре из маракуйи. На среднем огне нагреть смесь до состояния, когда желтки начнут густеть и светлеть, обязательно помешивая венчиком. Варить где-то 15 минут. После чего снять с огня и вбить масло в крем. Готовый курд поставить в холодильник до застывания масла. Количество ингредиентов рассчитано на 1 стакан готового продукта.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
shonina_84
shonina_84

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Серафима Мара
Серафима Мара

Валентина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт курда из маракуйи!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Каспер Тася
Каспер Тася

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

tilyo1989
tilyo1989

Мама сделала курда из маракуйи!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Голик Лилия
Голик Лилия

Девочки, курд из маракуйи объедение.
Супер.
Валентина большое спасибо!!!

kulyushina_97
kulyushina_97

А я рискнула приготовить мусс из маракуйи для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

zina
zina

Таким способом обязательно попробуем приготовить курда из маракуйи! спасибо!

akhramovich_97
akhramovich_97

Валентина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт курда из маракуйи.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Рудман Полина
Рудман Полина

Спасибо за вкуснатищу!!!

lizaveta
lizaveta

Валентина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении курда из маракуйи.

schastlivaya_97
schastlivaya_97

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

polina86
polina86

Надо попробовать

baranichenko_75
baranichenko_75

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

nosova_71
nosova_71

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

svetlana80
svetlana80

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

uldofleds2003
uldofleds2003

Хороший сайт, зайду еще.

Аида Лагутенко
Аида Лагутенко

Валентина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Гала Комашко
Гала Комашко

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Коллекция похожих рецептов