Манго в ванильном креме

Хочу поделиться с Вами легким в приготовлении и поедании рецептом фруктового десерта, который я нашла в одном французском журнале манго слегка карамелизируется в сливочном масле с коричневым сахаром, а затем поливается ванильным соусом ну очень вкусно) интересно, что в рецепте крем не подслащивается, в него просто добавляется ванильная палочка я думала, как это получится: нам с мужем показалось, что сладости карамелизированного манго вполне достаточно, поэтому такой несладкий крем к нему хорошо подходит) а так по желанию крем, конечно, можно немного подсластить Попробуйте Попробуйте приготовить рецепт смузей с манго и бананом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт манго в ванильном креме

Рецепт манго в ванильном креме

Готовим манго в ванильном креме

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • манго - 2 шт.
  • сметана жирная - 200 мл
  • масло сливочное - 30 г
  • сахар коричневый - 30 г

Инструкция:

  1. Для крема крем-фреш кладем в небольшую кастрюльку и добавляем ванильную палочку и ее семена. Доводим до кипения, убираем с огня и оставляем минут на 15.

  2. Манго режем средними кусочками. Разогреваем сливочное масло, добавляем манго и коричневый сахар и карамелизируем минут 5.

    манго в ванильном креме
  3. Выкладываем манго в вазочки, поливаем кремом и подаем горячим/теплым. Приятного аппетита

    манго в ванильном креме

Комментарии к рецепту

4 / 5
varya72
varya72

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Томара Гурбанова
Томара Гурбанова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

kuntente
kuntente

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Кривиченко Аника
Кривиченко Аника

В общем, супер!!!
alena82-волшебница!!!

Валя Вингалова
Валя Вингалова

Хороший рецепт!!!

hinge1999
hinge1999

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Коллекция похожих рецептов