Мороженное получается нежное. Попробуйте приготовить рецепт мороженого из бекона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вместо орешек, можно добавить какао, кофе растворимый, немного сока мяты или мелисы, какие-нибудь фрукты.
Поставить в морозильную камеру, периодически доставать и помешивать.
После того как молочно-желтковая смесь остыла добавляем сливки и белки, ванильный сахар и, хорошо взбиваем. Добавить орехи (молотые и очищеные) и еще раз хорошо размешать.
Белки взбить до бела.
Перелить смесь в отдельную кастрюльку и дать остыть до комнатной температуры.
Добавить к желткам молоко и поставить кастрюлю на медленный огонь, не доводя до кипения, пока масса не станет однородной.
В отдельной кастрюле растираем желтки с сахаром до бела.
Мороженое
Рецепт мороженого страччателлаМороженое
Рецепт мороженого супер шок
Комментарии к рецепту
Спасибо, Шилоносова, за помощь!
Мой муж очень любит мороженое наслаждение для белочки.
Шилоносова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мороженое наслаждение для белочки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Буду смело готовить мороженое наслаждение для белочки на праздники!
Спасибо Шилоносова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://reciple.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-strachchatella.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мороженое наслаждение для белочки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень простой рецепт мороженого наслаждения для белочки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мороженого наслаждения для белочки из магазина.;)
Спасибо Вам, Шилоносова, за рецепты.
Круто
Первый раз в жизни решилась на мороженое наслаждение для белочки и не получилось(((
Так обидно!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Мой любимый человек очень любит мороженое наслаждение для белочки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Я хочу приготовить мороженое наслаждение для белочки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!