Мороженое из полностью натуральных ингредиентов, имеет "сливочный" вкус и консистенцию за счет авокадо. Получается без кристалликов льда и очень легко готовится. Главное для этого рецепта: использовать спелое мягкое авокадо без горчинки. Попробуйте приготовить рецепт жареного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мед лучше брать без сильно выраженного аромата. Лимон можно заменить на лайм. Если вы не употребляете мед, то его смело можно заменить на сироп топинамбура или любой другой натуральный сироп.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала веганское мороженое с киви. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Авокадо очистить от кожуры и убрать косточку, порезать на небольшие кусочки и взбить блендером до однородного состояния.
С лимона снять цедру и выдавить сок. Смешать лимонный сок, лимонную цедру и мед с авокадо. Выложить массу в мороженицу или в обычную емкость и убрать в морозильник до полного замораживания.
Перед подачей дать мороженому слегка растаять (5-10 мин) и выложить ложкой для мороженого в блюда. При подаче можно посыпать лимонной цедрой, орешками (например, фисташками или миндальными лепестками), полить медом или любым другим сиропом по желанию.
Приятного аппетита!
Мороженое
Рецепт веганского мороженого с кивиМороженое
Рецепт мороженого из бекона
Комментарии к рецепту
Я приготовила веганское лимонное мороженое и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Оооочень вкусно получилось
Отлично. Очень понравилось.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Веганское лимонное мороженое прелесть, спасибо за рецепт
Вот такой рецепт нашла - имбирное мороженое.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала веганское лимонное мороженое.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим веганское лимонное мороженое на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо! Беру в закладки.
Веганское лимонное мороженое давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Анюта, рецепт веганского лимонного мороженого ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Впервые делала веганское лимонное мороженое.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Я уже сделала веганское лимонное мороженое.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!