Традиционная творожная пасха с курагой

Попробуйте приготовить рецепт заварной творожной пасхи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт традиционной творожной пасхи с курагой

Рецепт традиционной творожной пасхи с курагой

Готовим традиционную творожную пасху с курагой

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожную мини-пасху со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • творог — 500 г
  • курага — 200 г
  • сахар — 100 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сливки — 150 мл
  • масло сливочное — 125 г
  • сахар ванильный

Инструкция:

  1. 1. Ошпариваем курагу кипятком. Обсушиваем. Нарезаем небольшими кусочками.

  2. 2. Отделяем желтки яиц от белков. Взбиваем желтки с сахаром в крепкую пену. Добавляем сливки. Ставим на очень медленный огонь. Продолжаем взбивать. Не доводим до кипения. Снимаем с огня сразу же, как масса начнет густеть. Остужаем.

  3. 3. Смешиваем ванильный сахар и сливочное масло. Добавляем протертый творог и курагу. Аккуратно соединяем со сливочной массой.

  4. 4. Застилаем форму для пасхи марлей. Выкладываем творожную массу. Плотно утрамбовываем. Закрываем марлей. Ставим под гнет. Оставляем в холодильнике на три-четыре часа.

  5. 5. Переворачиваем и аккуратно снимаем форму. Украшаем пасху кусочками кураги. Приятного аппетита!

    традиционная творожная пасха с курагой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
nandu
nandu

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

itofin
itofin

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ademoscie
ademoscie

Это, реально, вкуснотища.

idromed1987
idromed1987

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Яша Герило
Яша Герило

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать традиционную творожную пасху с курагой к домашнему празднику.

pisarenko_82
pisarenko_82

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

entasto
entasto

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Шебаршина Юля
Шебаршина Юля

Рецепт reciple.ru/deserty/paskha/tvorozhnaya-paskha для любителей.

Семененко Анна
Семененко Анна

Спасибо, будем тренироваться:)

ilorenea2001
ilorenea2001

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

petrachenkova_85
petrachenkova_85

Я теперь просто обязана приготовить традиционную творожную пасху с курагой

rita82
rita82

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом традиционной творожной пасхой с курагой!
Спасибо orerorely за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

marianna94
marianna94

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, orerorely.

selenigi1973
selenigi1973

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Кристюша Утепова
Кристюша Утепова

Приготовила.
Едим.
Но от традиционной творожной пасхи с курагой я ожидала бО'льшего!!!

Сабирова Дария
Сабирова Дария

Отлична идея!

lothowan
lothowan

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

svetlana90
svetlana90

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

albertovich_99
albertovich_99

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

aritoresi
aritoresi

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Коллекция похожих рецептов