Попробуйте приготовить рецепт джема из персиков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус из персиков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В кастрюлю положите целые персики, сахар и 1,5 стакана шампанского. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока персики не станут мягкими.
Слейте сироп из персиков в миску. Персики слегка охладите.
Очистите персики от кожицы и косточек и порежьте небольшими кусочками. Переложите в блендер.
К персикам добавьте сироп и измельчите до однородной массы. Добавьте оставшееся шампанское, кукурузный сироп и лимонный сок. Отправьте в холодильник на 15 минут.
Перелейте в мороженицу или контейнер и заморозьте.
Комментарии к рецепту
Посмотрела на фото сорбета из розового шампанского и персиков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Liza94 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Liza94! Спасибо за рецепт!
сорбета из розового шампанского и персиков готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Рецепт просто бомба!!!!
сорбет из розового шампанского и персиков готовить просто и не долго!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.