Соус из персиков
Попробуйте приготовить рецепт соуса бэр нуазет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт соуса из персиков
Готовим соус из персиков
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 3
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Лакто
- Способ приготовления: Тушить
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ланч, Обед, Полдник, Романтический ужин
Для соуса подойдут персики не совсем спелые.
Соус отлично подходит к запеченному белому мясу птицы. И хорош как самостоятельный десерт!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мисо-соуса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Персики - 3 шт.
- Сливки (35%) - 1,5-2 ст.л.
- Ананасовый сок - 50 мл
- Корица
- Щепотка соли
- Несколько листиков мяты
Инструкция:
-
Персикам делаем контрастный душ и после этого очищаем от кожуры. Извлекаем косточку и нарезаем на мелкие кубики.
-
В разогретую сковороду наливаем ананасовый сок, добавляем корицу и выкладываем персики. Томим, выпариваем минут 10. Если персики с кислинкой, то можно добавить сахар. Листики мяты нужно измельчить и добавить к фруктам. Когда смесь становится гуще, добавляем сливки, щепотку соли и доводим до кипения. Соус готов!
Коллекция похожих рецептов
Соусы
Рецепт соуса для лазаньи
Соусы
Рецепт соуса шиитаке
Комментарии к рецепту
Как же хочется соуса из персиков!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ох, какая вкуснятина!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но соус из персиков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Фотки очень аппетитные, как в в соусе ромеско.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!