Гарнир из тыквы

Замечательный способ разнообразить ваше меню. Непревзойденно вкусно! Попробуйте приготовить рецепт гарнира к куриным котлетам. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гарнира из тыквы

Рецепт гарнира из тыквы

Готовим гарнир из тыквы

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гарнир прованс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Тыква - 1 кг
  • Лук - 1 шт.
  • Бекон - 80 г
  • Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
  • Укроп - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0.25 ч.л.

Инструкция:

  1. Мало кто знает, что из тыквы можно приготовить не только вкусную кашу или же десерт, но и отличный гарнир для такой еды как жареное мясо или птица, мясные котлеты. Я готовлю гарнир из тыквы преимущественно осенью, когда дома есть тыква, привезенная с нашей дачи. Для тех, кого интересует этот кулинарный рецепт, рассказываю о нем.

  2. Начинаем с того, что тыкву очищаем, вынимаем семена и нарезаем тонкими пластинками. Теперь кусочки бекона поджариваем без масла в сковороде с обеих сторон. После этого бекон убираем и оставляем остывать. На сковороде после бекона образовался жир, на котором мы тушим в течение 10 минут подготовленную тыкву и порезанный тонкими колечками лук. По прошествии этого времени добавляем в сковороду укропом, соль и перец по вкусу, сметану, все перемешиваем и тушим еще пару-тройку минут. После этого раскладываем готовый гарнир по тарелкам и присыпаем все порции мелко порезанным беконом.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
Кушнир Христина
Кушнир Христина

Евгения, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

yulya77
yulya77

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

rurtinser
rurtinser

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ratupins
ratupins

Пасибо тебе Евгения.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

gaer_83
gaer_83

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Анна Гаргуль
Анна Гаргуль

Евгения, гарнир из тыквы - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Черницкая Анюша
Черницкая Анюша

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Виктория Кирьякова
Виктория Кирьякова

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт гарнира нестандартного.

ejomusomi1991
ejomusomi1991

Сегодня буду готовить!

nedun
nedun

Евгения, рецепт замечательный, спасибо!

Кушнир Христина
Кушнир Христина

Спасибо!!!
гарнир из тыквы СУПЕР!!!

pistun_72
pistun_72

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Ника Бершанская
Ника Бершанская

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

petrachenkova_97
petrachenkova_97

Уверена маме понравится
все любители гарнира из тыквы оценили!

adoshka
adoshka

Я, как большая любительница гарнира из тыквы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гарнира из тыквы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

iyenayav
iyenayav

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Коллекция похожих рецептов