Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д. Попробуйте приготовить рецепт жареных шампиньонов с картофелем, сосисками и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные шампиньоны в соевом соусе с рукколой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чистим и быстро - чтобы не успели напитаться водой - промываем шампиньоны, бумажными полотенцами - обсушиваем.
Измельчаем чеснок.
Сковороду разогреваем на среднем огне, растапливаем масло и 1-2 минуты обжариваем чеснок.
Закладываем грибы, солим, жарим, помешивая, 5 минут.
Заливаем соус, посыпаем перцем - и грибы жарятся еще около 10 минут.
Комментарии к рецепту
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо, замечательный рецептик, шампиньоны жареные класс!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
С фото, да еще и пошагово как жареные шампиньоны со сметаной.
Шампиньоны жареные просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шампиньоны жареные просто.
Спасибо за рецепт)))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шампиньонов жареных
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Надо попробовать