Шампиньоны жареные

Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д. Попробуйте приготовить рецепт жареных шампиньонов с картофелем, сосисками и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шампиньонов жареных

Рецепт шампиньонов жареных

Готовим шампиньоны жареные

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные шампиньоны в соевом соусе с рукколой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов
  • 60 мл (3 ст.л.) соевого соуса
  • пара долек чеснока
  • 40 г (1 ст.л.) сливочного масла, маргарина
  • соль, перец

Инструкция:

  1. Чистим и быстро - чтобы не успели напитаться водой - промываем шампиньоны, бумажными полотенцами - обсушиваем.

  2. Измельчаем чеснок.

  3. Сковороду разогреваем на среднем огне, растапливаем масло и 1-2 минуты обжариваем чеснок.

  4. Закладываем грибы, солим, жарим, помешивая, 5 минут.

  5. Заливаем соус, посыпаем перцем - и грибы жарятся еще около 10 минут.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Еленская Майя
Еленская Майя

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

lucolil
lucolil

Спасибо, замечательный рецептик, шампиньоны жареные класс!

lesya77
lesya77

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

schastlivaya_97
schastlivaya_97

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lyalya
lyalya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Зяблова Аня
Зяблова Аня

С фото, да еще и пошагово как жареные шампиньоны со сметаной.

sto_93
sto_93

Шампиньоны жареные просто Отпад!!!
Советую всем!!!

galla_89
galla_89

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шампиньоны жареные просто.
Спасибо за рецепт)))

anyuta94
anyuta94

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ksyunya89
ksyunya89

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шампиньонов жареных

mila93
mila93

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

lyulya
lyulya

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

mila
mila

Надо попробовать

Коллекция похожих рецептов