Куриные грудки, фаршированные ананасом

Попробуйте приготовить рецепт куриных гребешков в кляре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриных грудок, фаршированных ананасом

Рецепт куриных грудок, фаршированных ананасом

Готовим куриные грудки, фаршированные ананасом

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные кусочки в соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 4 шт.
  • грецких орехов — 50 г
  • яйцо — 1 шт.
  • крахмала — 2 ст.л.
  • консервированных ананасов — 150 г
  • веточки петрушки — 3 шт.
  • чеснока — 2 Зубчика
  • сливочного масла — 2 ст.л.
  • белого сухого вина — 100 мл
  • соль, перец — 1 шт. (по вкусу)

Инструкция:

  1. Куриные грудки промыть, Снять кожу и убрать кость. Небольшим острым ножом в каждой грудке сделать глубокий кармашек. Натереть грудки солью и перцем

  2. Петрушку промыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок почистить, измельчить Ананасы положить на сито, дать стечь всему сиропу, сироп сохранить. Нарезать, если необходимо, на небольшие кусочки и перемешать с чесноком и петрушкой. Засыпать перечную смесь.

    куриные грудки, фаршированные ананасом
  3. В каждую грудку вложить по 1.5 ст. л. начинки. Открытые края надреза плотно прижать руками.

    куриные грудки, фаршированные ананасом
  4. В блендере измельчить орехи. взбить яйцо. пересыпать крахмал на плоскую тарелку. Грудки, сначала обвалять в крахмале, затем обмакнуть в яйцо, затем - в измельченные орехи. Дать постоять 10 мин

    куриные грудки, фаршированные ананасом
  5. Приготовить соус. Сироп от ананасов процедить. Залить в сотейник белое вино, до половины выпарить. Добавить сироп, проварить 3 мин, затем добавить 0.5 ч. л крахмала, разведенного в 1 ст. л. холодной воды, перемешать и снять с огня.

    куриные грудки, фаршированные ананасом
  6. Нагреть в сковороде сливочное масло. Грудки обжарить до румяной корочки, по 4 мин с каждой стороны. Убавить огонь, неплотно закрыть крышкой и довести до готовности. 5-7 мин

    куриные грудки, фаршированные ананасом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
dragomanova_95
dragomanova_95

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

inder2000
inder2000

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

gokova_87
gokova_87

Я делала куриные грудки, фаршированные ананасом, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриные грудки, фаршированные ананасом не любит,понравилось!

rimma
rimma

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Зина Сойко
Зина Сойко

Большое спасибо за рецепт куриных грудок, фаршированных ананасом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

rilati
rilati

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриных грудок, фаршированных ананасом!

gallon1985
gallon1985

Я уверенна, что хрустящие куриные крылышки многим понравиться!

Бабух Яна
Бабух Яна

Когда в первый раз попробовала куриные грудки, фаршированные ананасом, мне не понравилось.

yudytskaya_86
yudytskaya_86

Куриные грудки, фаршированные ананасом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

polina
polina

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

marianna93
marianna93

Ptakh_80, рецепт куриных грудок, фаршированных ананасом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

unesich
unesich

Ptakh_80, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от куриных грудок, фаршированных ананасом!

Коллекция похожих рецептов