Мне очень понравилась легкая сладость от моркови в пюре! На конкурс Блюда для детей старше 7 лет Попробуйте приготовить рецепт вкусного картофельного пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала польские клецки из картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сырой очищенный картофель сполоснуть холодной водой, нарезать крупными кубиками (1,5-2 см), залить небольшим количеством кипятка, посолить и сварить до готовности.
Вымыть и очистить морковь, нарезать ее мелкими кубиками (5-7 мм), положить в небольшую кастрюлю с растопленным маслом, подлить 1-2 ст. л. воды, подмешать сахар, закрыть крышкой и, время от времени помешивая, тушить морковь до мягкости.
Готовую горячую морковь и картофель протереть. Можно упростить приготовление блюда, сварив картофель и морковь вместе, в одной воде. Скажу честно, цвет у пюре - изумительный!
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Zhenya89, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пюре из картофеля с морковью!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо, zhenya89, за помощь!
Мой муж очень любит пюре из картофеля с морковью.
Вспомнила, еще готовила пюре из картофеля и репы. Вкусняшка.
Zhenya89, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас