Стейк из свинины в духовке
Любители мяса, специально для вас хочу предложить потрясающий рецепт приготовления стейка из свинины в духовке. Безумно нежный, сочный и невероятно вкусный! Обязательно возьмите на заметку этот вариант. Попробуйте приготовить рецепт стейка лосося в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт стейка из свинины в духовке
Готовим стейк из свинины в духовке
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 615 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Правильно приготовить стейк из свинины в духовке в домашних условиях вам кажется сложным? Не беда. С этим пошаговым рецептом вы навсегда оставите свои страхи и эксперименты, а ваше мясо будет каждый раз идеальным. Никаких лишних хлопот или ингредиентов. Вы всегда сможете контролировать степень прожарки, чтобы сделать именно такой стейк, который вам по душе.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк из свинины в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свиной стейк — 4 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
Инструкция:
-
1. Для начала мясо - его нужно заранее достать из холодильника. Вымыть, обсушить, посолить и поперчить со всех сторон.
-
2. Включите верхний гриль в духовке и как следует разогрейте. Подготовьте жаропрочную форму, застелите ее пергаментом или фольгой. Мясо взбрызните растительным маслом со всех сторон. При желании в рецепт приготовления стейка из свинины в духовке можно использовать также острый соус, которым смазать мясо перед запеканием. Когда гриль как следует разогрелся, отправьте форму в духовку, установив решетку довольно высоко.
-
3. Через 3 минуты аккуратно достаньте форму и переверните мясо. Снова отправьте под гриль и запекайте на этот раз еще буквально 2 минуты. Да, лучше всего внимательно следить за часами, чтобы не пересушить мясо.
-
4. Вот такой аппетитный розовый стейк из свинины в духовке в домашних условиях получился. Если вы предпочитаете не среднюю прожарку, увеличьте время еще на пару минут с каждой стороны. После того, как вы достали форму, выложите на каждый стейк небольшой кусочек сливочного масла и оставьте его на 5 минут отдохнуть. Вот и все, можно подавать к столу.
Комментарии к рецепту
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за отличный рецепт!
Нюта, спасибо.
Вчера попробовала стейк из свинины в духовке сделать.
Все получилось.
Приготовила.
Едим.
Но от стейка из свинины в духовке я ожидала бО'льшего!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Кстати, когда я первый раз попробовала стейк из свинины в духовке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Больше всего понравился рецепт стейка семги под сыром в духовке. Объедение!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные стейк из свинины в духовке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Нюта, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о стейке из свинины в духовке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Шикарный рецепт стейка из свинины в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Приготовила стейк из свинины в духовке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила стейк из свинины в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе стейк из свинины в духовке в коллекцию рецептов.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!