Вкусные и ароматные стейки индейки, запеченные в духовке с тимьяном, вкусный и сытный обед на каждый день. Попробуйте приготовить рецепт стейка лосося в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк семги под сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Индейка - отличное диетическое мясо, которое быстро готовится. Мне из индейки нравится все: котлеты, чебуреки, поджарка и многое другое. Сегодня буду готовить стейки из индейки в духовке. Запекать стейки можно в фольге, можно в режиме "турбогриль", а я буду запекать в рукаве. Результат получается отличный - мясо мягкое и нежное с хрустящей корочкой сверху.
Готовить стейк из индейки с косточкой в духовке буду в простом и быстром маринаде из растительного масла, чеснока, соли, перца и тимьяна.
Стейки приобретаем уже нарезанные в мясной лавке, моем и промокнем бумажными полотенцами.
Нарежем чеснок.
Натираем кусочки солью с перцем и посыпаем сухой травкой. Добавим чеснок и растительное масло. Оставим мясо мариноваться на 20-30 минут.
Поместим стейки в керамическую форму для запекания, а форму - в рукав для запекания и закроем рукав степлером. Поместим в духовку на 25 минут при температуре 230-240 градусов. Затем рукав аккуратно вскроем и дадим поджариться минут 15.
Запеченные в духовке стейки из индейки на косточке подаем с пылу с жару.
Можно подавать блюдо с любым гарниром. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Обалденно:)
спасибо за идейку стейка из индейки в духовке.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Привет всем, случайно узнала о стейке из свинины в духовке reciple.ru/goryachee/steik/steik-iz-svininy-v-dukhovke, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала стейк из индейки в духовке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!