Биточки манные на меду с малиновым сиропом

Ингредиенты:

• Крупа манная – 100 г
• Мёд натуральный – 50 г
• Яйца куриные – 1 шт.
• Масло сливочное – 30 г
• Вода – 200 г
• Сироп малиновый – 100 мл

Инструкция:

1. Манные оладьи на меду с малиновым сиропом больше всего подходят для детского питания, хотя и очень нравятся взрослым, особенно если пить с ними чай или кофе. Это легкий и вкусный завтрак, а возможно, и ужин. Полить их можно не только малиновым сиропом, но и любым другим.

2. Для приготовления биточков нужно взять манную крупу, натуральный мед, куриное яйцо, сливочное масло, воду и малиновый сироп.

3. В воду положить мед и 10 г масла.

   

4. Смесь вскипятить, всыпать, помешивая, манную крупу, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь на 5 минут.

   

5. Массу остудить до температуры 37 С и добавить яйцо.

   

6. Все хорошо взбить.

   

7. Руки слегка смазать маслом и сформовать биточки.

   

8. Обжарить биточки с обеих сторон до образования румяной корочки. Перед подачей полить малиновым сиропом.

   

9. Манные биточки на меду с малиновым сиропом готовы. Приятного аппетита!