Салат белочка с плавленным сыром

Отличный выбор блюда для праздничного стола.

Оригинальный чесночно-сырный салат Белочка с морковью и грецкими орехами обратит на себя внимание на любом столе. Этот салат можно есть ложкой или намазывать на бутерброд. Против такого салата трудно устоять. Попробуйте приготовить рецепт салата с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата белочка с плавленным сыром

Рецепт салата белочка с плавленным сыром

Готовим салат белочка с плавленным сыром

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат из запеченных овощей с сыром фета. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Морковь - 1 шт.
  • Плавленый сыр - 2 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Грецкие орехи - 40 г
  • Майонез - 30 г
  • Соль - 0.5 ч.л.

Инструкция:

  1. Для приготовления салата Белочка подготовим следующие ингредиенты: морковь, плавленый сыр, яйца, сливочное масло, чеснок, майонез, соль, укроп и грецкие орехи.

  2. Морковь варим 25 минут. Готовность моркови проверяем вилкой: если легко прокалывается, то она готова.

    салат белочка с плавленным сыром
  3. Натираем вареную морковь на мелкой терке.

    салат белочка с плавленным сыром
  4. Сливочное масло натираем на терке. Сливочное масло и плавленый сыр будут лучше натираться, если предварительно охладить их в морозильной камере в течение 5 минут.

    салат белочка с плавленным сыром
  5. На мелкой терке натираем плавленый сыр.

    салат белочка с плавленным сыром
  6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем.

    салат белочка с плавленным сыром
  7. Отвариваем и натираем на терке куриные яйца. Белок одного яйца оставляем для украшения салата.

    салат белочка с плавленным сыром
  8. Для украшения оставляем половинку грецкого ореха и небольшой кусочек ореха (для носа белки). Остальные орехи мелко дробим с помощью скалки или блендера, но не в пыль.

    салат белочка с плавленным сыром
  9. Натираем на терке оставшийся белок яйца, оставляя чуть-чуть белка для глаза белки.

    салат белочка с плавленным сыром
  10. Соединяем вместе плавленый сыр, яйца, сливочное масло, чеснок, майонез и соль.

    салат белочка с плавленным сыром
  11. Приступаем к самому важному этапу оформления салата, а именно к формированию белочки. Для этого выкладываем из получившейся массы силуэт белки.

    салат белочка с плавленным сыром
  12. Белку посыпаем сверху грецкими орехами.

    салат белочка с плавленным сыром
  13. Сверху орехов выкладываем слой натертой моркови. В лапку белке вкладываем половику грецкого ореха и формируем нос из кусочка ореха. Уши, кончик хвоста и живот посыпаем натертым белком яйца. Глаз формируем из маленького кусочка яйца. Для украшения блюда используем укроп.

    салат белочка с плавленным сыром

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
olesya77
olesya77

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

skripnichenko_87
skripnichenko_87

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ratupins
ratupins

Спасибо, будем тренироваться:)

ofutol
ofutol

Никогда не делала, попробую обязательно!

oo_92
oo_92

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, liza.

susotr1988
susotr1988

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

artyukh_77
artyukh_77

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салат белочка с плавленным сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!

untesiong
untesiong

Заприметила новый рецепт салата одуванчик reciple.ru/salaty/salat-oduvanchik, но вот еще руки не дошли.

Стерненко Ануля
Стерненко Ануля

Liza, отличный рецепт салата белочка с плавленным сыром, все ингредиенты любимые.

2diesel
2diesel

Отчитываюсь.
салат белочка с плавленным сыром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Анюта Алекса
Анюта Алекса

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

rasta
rasta

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

aritoresi
aritoresi

Liza!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lyalya
lyalya

Очень круто получилось!

Кушнир Христина
Кушнир Христина

Благодарю за идею. Попробую приготовить

lisa
lisa

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

alingu
alingu

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Алена Касаткина
Алена Касаткина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала салат белочка с плавленным сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим салат белочка с плавленным сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Ахтямова Анька
Ахтямова Анька

Оооочень вкусно получилось

hisisiton
hisisiton

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат белочка с плавленным сыром я не очччччень, но салат белочка с плавленным сыром — на пятёрку)))

Коллекция похожих рецептов