Отличный выбор блюда для праздничного стола.
Оригинальный чесночно-сырный салат Белочка с морковью и грецкими орехами обратит на себя внимание на любом столе. Этот салат можно есть ложкой или намазывать на бутерброд. Против такого салата трудно устоять. Попробуйте приготовить рецепт салата с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат из запеченных овощей с сыром фета. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для приготовления салата Белочка подготовим следующие ингредиенты: морковь, плавленый сыр, яйца, сливочное масло, чеснок, майонез, соль, укроп и грецкие орехи.
Морковь варим 25 минут. Готовность моркови проверяем вилкой: если легко прокалывается, то она готова.
Натираем вареную морковь на мелкой терке.
Сливочное масло натираем на терке. Сливочное масло и плавленый сыр будут лучше натираться, если предварительно охладить их в морозильной камере в течение 5 минут.
На мелкой терке натираем плавленый сыр.
Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем.
Отвариваем и натираем на терке куриные яйца. Белок одного яйца оставляем для украшения салата.
Для украшения оставляем половинку грецкого ореха и небольшой кусочек ореха (для носа белки). Остальные орехи мелко дробим с помощью скалки или блендера, но не в пыль.
Натираем на терке оставшийся белок яйца, оставляя чуть-чуть белка для глаза белки.
Соединяем вместе плавленый сыр, яйца, сливочное масло, чеснок, майонез и соль.
Приступаем к самому важному этапу оформления салата, а именно к формированию белочки. Для этого выкладываем из получившейся массы силуэт белки.
Белку посыпаем сверху грецкими орехами.
Сверху орехов выкладываем слой натертой моркови. В лапку белке вкладываем половику грецкого ореха и формируем нос из кусочка ореха. Уши, кончик хвоста и живот посыпаем натертым белком яйца. Глаз формируем из маленького кусочка яйца. Для украшения блюда используем укроп.
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо, будем тренироваться:)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, liza.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салат белочка с плавленным сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!
Заприметила новый рецепт салата одуванчик reciple.ru/salaty/salat-oduvanchik, но вот еще руки не дошли.
Liza, отличный рецепт салата белочка с плавленным сыром, все ингредиенты любимые.
Отчитываюсь.
салат белочка с плавленным сыром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Liza!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень круто получилось!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала салат белочка с плавленным сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим салат белочка с плавленным сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат белочка с плавленным сыром я не очччччень, но салат белочка с плавленным сыром — на пятёрку)))