Французский салат из хурмы с козьим сыром
Хочу Вам представить салат - очень легкий (и в приготовлении, и в поедании) и необычный. К хурме и мандаринам покрошим пикантного солоноватого козьего сыра, быстро добавим заправку и вуаля Салат готов! Вот такое солнечное сочетание получилось из зимних сезонных фруктов. В доме пахнет мандаринами - значит, скоро Новый год! Попробуйте приготовить рецепт салата с корейской морковкой, яйцами и твердым сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт французского салата из хурмы с козьим сыром
Готовим французский салат из хурмы с козьим сыром
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат загадка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- оливковое масло - 1 ст.л.
- хурма спелая - 1 шт.
- горчица дижонская - 1 ч.л.
- мандарины - 2 шт.
- сыр козий мягкий - 70 г
- мёд - 2 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- свежемолотый черный перец - по вкусу
Инструкция:
-
Приготовим продукты.
-
Сделаем заправку. Смешать в миске оливковое масло, горчицу, мед, сок лимона, соль, слегка взбить венчиком.
-
Почистить хурму от кожицы, можно воспользоваться овощечисткой. Нарезать крупными кусочками.
-
Мандарины очистить, разделить на дольки, удалить все белые пленочки.
-
Смешать в салатнике мандарины, хурму. Сверху покрошить кусочки козьего сыра и приправить перцем. Добавить заправку. Угощайтесь! Немного солнца в начале зимы. Хурма с заправкой прекрасно сочетаются с сыром, а мандарины придают свежесть.
Комментарии к рецепту
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю французский салат из хурмы с козьим сыром!!!
Еще раз спасибо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
салат из запеченных овощей с сыром фета тоже интересный вариант.