Бешбармак — вкусный суп с бараниной

Вкусный суп с бараниной по изысканному казахскому рецепту! Попробуйте приготовить рецепт вкусного омлета настроение. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бешбармака — вкусного супа с бараниной

Рецепт бешбармака — вкусного супа с бараниной

Готовим бешбармак — вкусный суп с бараниной

  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вкусный зеленый коктейль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • #Баранина - 800 г
  • Вода - 1.5 л
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Соль - по вкусу

Для теста:

  • Вода - 0.75 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Пшеничная мука - 230 г
  • Яйца - 0.5 шт.

Инструкция:

  1. Этот кулинарный рецепт представляет из себя еду, которую можно отнести к разряду первых блюд. Некоторые казахи называют его Суп бешбармак. Конечно же, главный ингредиент этого блюда - мясо баранины, которую так почитают на Востоке, и готовят разнообразные блюда из нее.

  2. Сегодня мы приготовим с вами бешбармак рецепт казахский вместе с вами. Возьмите мясо баранины. Залейте его холодной водой. Оставьте его так на два часа. За двадцать минут до окончания этого срока добавьте к мясу моркови и лук. Порежьте его на кубики и поперчите. Мясо и овощи посолите.

  3. Возьмите муку. Добавьте в нее яйца, чуть воды, щепотку соли. Замесите крутое тесто. Поставьте его на полчаса в холодильник. Тесто раскатайте в тонкий пласт. Нарежьте из него ромбики, ширина которых около 4 сантиметров. Сварите их в чуть подсоленной воде. Для этого требуется 5 минут.

  4. Баранину вытащите из бульона. разрежьте ее на кусочки и положите обратно. Варите еще 5 минут.

  5. На стол подавайте бешбармак следующем образом. Положите на тарелку мясо, ромбики теста, залейте бульоном и посыпьте зеленью.

  6. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Завертанова Ариша
Завертанова Ариша

И это вправду весьма необычный рецепт.

Яблучко Татьяна
Яблучко Татьяна

Казазаев, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

aleksandra
aleksandra

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Афанасенко Софья
Афанасенко Софья

Отличный рецепт, спасибо огромное

marianna93
marianna93

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Артёменко Мая
Артёменко Мая

И от меня ссылочка на рецептик reciple.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-s-baraninoi.

Коллекция похожих рецептов