Суп из наваги
Навага это рыба из семейства тресковых, которая водится в северных водах. Из нее получается хороший наваристый бульон. Его варят привычным способом с овощами, но рецепт все-таки вспомнить надо. Попробуйте приготовить рецепт тыквенно-морковного суп с красной чечевицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа из наваги
Готовим суп из наваги
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Прочтите о том, как приготовить суп из наваги. В этот раз за основу взято замороженное филе. Получилось не хуже, чем из свежего. Использованы продукты, привычные нам: морковь, лук и картофель. Все просто, но вкус все-таки необычный, ведь такую рыбу едим мы нечасто. Уха отлично разнообразит ваше меню на каждый день.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нутовый суп с запеченной сосиской. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Навага — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Соль — По вкусу
- Вода — 2 л
Инструкция:
-
Рыбу разморозьте, удалив головы.
-
Затем удалите косточки и переложите рыбу отвариваться в воде.
-
Спустя минут 40 навагу достаньте и остудите.
-
Почистите и нарежьте морковь с картофелем.
-
Овощи добавьте в кипящий бульон.
-
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
-
Вареную рыбку разделите на несколько частей, верните филе в бульон.
-
Когда овощи будут готовы, добавьте к ним лук и лавровый лист.
-
Спустя 5-7 минут суп будет готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я приготовила супчик для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А супчик не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Гаффарова! Спасибо за рецепт!
супчик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Гаффарова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт супчика.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ты просто кудесница.
А суп — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и суп очень похвалила.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Однозначно в закладки, как и рецепт супа.
Спасибочки Гаффарова
попробуем обязательно
Готовила супчик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Нежно и оригинально!
спасибо, Гаффарова!
Отличный вариант приготовления супчика.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Мой парень просто обожает супчик))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Чудесный рецепт супа!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще супчик я не очччччень, но супчик — на пятёрку)))
Спасибо Гаффарова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)