Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вариантов готовки лагмана неисчислимое множество. Я предлагаю вам рецепт лагмана, который пробовала в Крыму. Он немного отличается от классического рецепта, но в том и прелесть этого блюда - вы можете готовить его из тех овощей, что вам нравятся. Этот пошаговый рецепт лагмана в мультиварке подойдет и новичкам - фотографии и подробное описание сделают процесс приготовления совершенно несложным, так что блюдо сможет приготовить даже неопытный кулинар. Удачи! ;)
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сначала необходимо сварить лапшу. В чашу мультиварки положить лапшу, залить кипящей водой. Выбрать режим "Суп". Время готовки 20 минут. По окончании программы слить воду, вынуть лапшу.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать кубиками средней величины.
Лук почистить, нарезать кубиками.
Чеснок почистить, нарезать мелко.
Морковь вымыть, почистить, нарезать соломкой.
Перец болгарский вымыть, очистить от семечек, нарезать соломкой
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Баклажан вымыть, нарезать кубиками.
Помидоры вымыть, нарезать кубиками.
Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.
У мультиварки выбрать режим "Выпечка". Налить в чашу мультиварки подсолнечное масло. Добавить мясо, хорошо обжарить.
К обжаривающемуся мясу добавить лук и чеснок. Следом добавить все нарезанные овощи.
Изменить режим мультиварки на "Тушение". Залить ингридиенты водой так, чтобы она их покрывала полностью. Добавить соль, перец, специи, половину нарезанной зелени. Время готовки 30 минут.
Подавать нужно так - в тарелку кладут лапшу, сверху выкладывают мясо с овощами, посыпают зеленью. Приятного аппетита!
Лагман
Рецепт супа лагман
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт лагмана в мультиварке!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что лагмана в мультиварке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту лагмана в мультиварке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лагмана в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт лагмана с говядиной - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить лагмана в мультиварке.
Очень вкусно и главное просто.
лагман в мультиварке получается ням-ням.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лагмана в мультиварке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо большое!!!
очень понравилось лагмана в мультиварке,легко и просто.
Искренне спасибо, dasha85.
Я приготовила лагмана в мультиварке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Dasha85, рецепт лагмана в мультиварке замечательный!
Спасибо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
лагман в мультиварке-это моя мечта!)))
Ой, соскучилась что-то по лагману в мультиварке.
Приготовлю завтра)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Вчера был день лагмана в мультиварке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Сделали, но еще не пробовали!!