Блины с грибами и яйцом
Попробуйте приготовить рецепт блинов с печенью и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт блинов с грибами и яйцом
Готовим блины с грибами и яйцом
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины с рисом и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яйцо
- мука — 240 г
- молоко — 100 мл
- вода — 100 мл
- масло растительное
- соль — 1 ч.л.
- сахар — 1 ч.л.
- шампиньоны
- вешенки
- лук репчатый
- опята
Инструкция:
-
1. Приготовим тесто. Разбиваем в миску два яйца и взбиваем, добавляем 100 мл воды, 100 мл молока, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и 240 г муки (тесто должно быть средней вязкости).
-
2. Смазываем разогретую сковороду растительным маслом, выливаем тесто, равномерно распределяем и выпекаем.
-
3. Приготовим начинку. Нарезаем шампиньоны ломтиками, вешенки произвольно, лук мелкими кубиками. Добавляем к грибам опята.
-
4. Отвариваем яйца вкрутую.
-
5. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем лук. Добавляем к нему грибы, продолжаем недолго обжаривать.
-
6. Очищаем яйца и натираем на крупной терке, смешиваем с обжаренной луково-грибной начинкой, солим. Выкладываем начинку на блин и заворачиваем.
-
7. Смазываем сковороду растительным маслом, выкладываем блинчики и подпекаем с двух сторон. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я слабо разбираюсь в блинчиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо! Клевенько!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
А я привыкла готовить блинчики.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
А я думала разбираюсь в приготовлении вкусных блинов:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Чудненький рецепт)))
Блинчиков просто супер, мои гости все были в восторге!!! Михаил, спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!