Блины с грибами и яйцом

Попробуйте приготовить рецепт блинов с печенью и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинов с грибами и яйцом

Рецепт блинов с грибами и яйцом

Готовим блины с грибами и яйцом

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины с рисом и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйцо
  • мука — 240 г
  • молоко — 100 мл
  • вода — 100 мл
  • масло растительное
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • шампиньоны
  • вешенки
  • лук репчатый
  • опята

Инструкция:

  1. 1. Приготовим тесто. Разбиваем в миску два яйца и взбиваем, добавляем 100 мл воды, 100 мл молока, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и 240 г муки (тесто должно быть средней вязкости).

  2. 2. Смазываем разогретую сковороду растительным маслом, выливаем тесто, равномерно распределяем и выпекаем.

    блины с грибами и яйцом
  3. 3. Приготовим начинку. Нарезаем шампиньоны ломтиками, вешенки произвольно, лук мелкими кубиками. Добавляем к грибам опята.

    блины с грибами и яйцом
  4. 4. Отвариваем яйца вкрутую.

    блины с грибами и яйцом
  5. 5. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем лук. Добавляем к нему грибы, продолжаем недолго обжаривать.

    блины с грибами и яйцом
  6. 6. Очищаем яйца и натираем на крупной терке, смешиваем с обжаренной луково-грибной начинкой, солим. Выкладываем начинку на блин и заворачиваем.

    блины с грибами и яйцом
  7. 7. Смазываем сковороду растительным маслом, выкладываем блинчики и подпекаем с двух сторон. Приятного аппетита!

    блины с грибами и яйцом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
belinskaya_84
belinskaya_84

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Люба Стругина
Люба Стругина

Я слабо разбираюсь в блинчиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Городецкая Роза
Городецкая Роза

Спасибо! Клевенько!

Юдкина Диана
Юдкина Диана

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

sintome1971
sintome1971

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

oo_92
oo_92

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

hederenge1981
hederenge1981

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

sasha
sasha

А я привыкла готовить блинчики.

katarina
katarina

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

usoforeds
usoforeds

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

sofiya
sofiya

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

tanyusha
tanyusha

А я думала разбираюсь в приготовлении вкусных блинов:D:D, а здесь такое:)

adoshka
adoshka

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Ксюша Косяк
Ксюша Косяк

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Оля Мартьянова
Оля Мартьянова

Чудненький рецепт)))

tanechka
tanechka

Блинчиков просто супер, мои гости все были в восторге!!! Михаил, спасибо!

saibel_81
saibel_81

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

vibrik_98
vibrik_98

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Коллекция похожих рецептов