Классические бабушкины блины русские традиционные

Словно бабушкины! Простой рецепт вкусных блинчиков!

Простота приготовления, очень быстро можно накормить большую семью

Мамин рецепт, откорректировала коллега - жареные блины пошаговый рецепт. Попробуйте приготовить рецепт маленьких блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт классических бабушкиных блинов русских традиционных

Рецепт классических бабушкиных блинов русских традиционных

Готовим классические бабушкины блины русские традиционные

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 л
  • Яйца - 6 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 200 г

Инструкция:

  1. Как замесить тесто на блины:

  2. В муку вливаем яйца, молоко. Всыпаем сахар, соль, соду. Добавляя масло растительное, хорошо взбиваем венчиком. Пусть готовое тесто постоит полчаса, настоится.

  3. Сковороду, смазанную подсолнечным маслом, хорошо прокаливаем. Хорошо, если у вас есть сковорода специально для блинов. Тогда "первый блин комом" не получится. Тесто на сковороду льем тонким слоем, чтобы получились тонкие блинчики. Если блин начинает прилипать к сковороде, смажьте ее подсолнечным маслом или кусочком соленого сала.

  4. Каждый блин обжариваем с двух сторон. Предварительно в отдельной посуде растапливанием масло сливочное. Каждый блин обмакиваем в сливочное масло. Блины укладываем горкой. Очень вкусны блины со сметаной, вареньем. Несладкими блинами макаем в жареное мясо с луком вместо хлеба.

  5. ВНИМАНИЕ! Очень калорийное блюдо, но попробовать стоит!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
itaito2004
itaito2004

Рецепт весьма кстати!

xaimyote1982
xaimyote1982

Istee, получилось зашибись!

katya
katya

Искала рецепт блинчиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

tasya
tasya

Я недавно как раз делала вкусные блины.

ownown
ownown

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

uckim1996
uckim1996

Рецепт блинчиков немного другое, но тоже интересно.

yetiturse
yetiturse

Спасибо, рецептик замечательный

sintome1971
sintome1971

Спасибо еще раз ,istee, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

oo_92
oo_92

Готовится элементарно)

lanka
lanka

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

varvashtyan_77
varvashtyan_77

Только что доела блинчики!!! очень вкусно!!!

zina
zina

Istee, рецепт замечательный! Спасибо!

Коллекция похожих рецептов