Хачапури по-имеретински
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт хачапури по-имеретински
Готовим хачапури по-имеретински
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
Хачапури по-имеретински
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сыр (сулугуни и адыгейский в любом соотношении) 600 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Мука пшеничная 500 г
- Дрожжи (сухие быстрые) 1/2 пакетик
- Соль 1/2 ч.л.
- Вода (теплая) 1 стак.
- Масло сливочное 30 г
Инструкция:
-
Замесить тесто из муки, дрожжей, соли и воды, дать ему дважды подняться.
-
Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцом.
-
Слепить из начинки и теста шарики одинакового размера.
-
Обвалять шарик теста в муке, на доске сплюснуть ладонью в круглую лепешку, положить в центр сырный шарик.
-
Собрать края и защипить сверху.
-
Сгладить шов, скатать шар.
-
Аккуратно раздавить его в лепешку на доске.
-
На раскаленную сковороду без масла выложить лепешку.
-
Жарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Хачапури
Рецепт хачапури из слоеного теста
Хачапури
Рецепт хачапури с сыром
Комментарии к рецепту
Спасибо, fokina_87!
Ваш рецепт хачапури по-имеретински всё-таки самый лучший из всех!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт хачапури по-имеретински!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Делала хачапури по-имеретински на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Пасибо тебе fokina_87.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Fokina_87, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Нашла рецепт хачапури на сковороде, понравилось. Что думаете?
Хачапури по-имеретински просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Вчера приготовила хачапури по-имеретински!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо!
Отличный рецепт хачапури по-имеретински!
Я, как большая любительница хачапури по-имеретински, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне хачапури по-имеретински выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Не умею готовить в принципе вообще, а хачапури по-имеретински сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
хачапури по-имеретински съели за один присест!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Чудесный рецепт хачапури по-имеретински!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!