Ароматный батон

Вкусный батон с удивительно нежным мякишем и потрясающем ароматом

Просто и вкусно!

У этого ароматного батона нежный мякиш и хрустящая корочка! Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ароматного батона

Рецепт ароматного батона

Готовим ароматный батон

  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 450 г
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Вода - 250 мл
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Укроп - 3 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Яичные желтки - 1 шт.

Инструкция:

  1. Дрожжи высыпаем в стакан с теплой водой и даем постоять в теплом месте, пока не образуется шапочка из пены.

  2. В миску просеиваем муку, смешиваем ее с солью, вливаем дрожжи.

  3. Добавляем масло и замешиваем тесто, мягкое и эластичное.

  4. Вымешиваем тесто минут 10-15.

  5. Тесто выкладываем в миску, смазанную маслом. Смажем маслом и поверхность теста. Накрываем миску пленкой и держим в теплом темном месте подходить час-полтора.

  6. Когда тесто в два раза поднимется, обминаем его, раскатываем в пласт прямоугольный.

  7. Присыпаем тертым сыром и укропом.

  8. Края прямоугольника сворачиваем к центру. И еще раз. Края защипываем посередине.

  9. Кладем батон на противень с пекарской бумагой.

  10. Делаем на батоне продольные надрезы, смазываем его желтком, взбитым с водой. Даем постоять полчаса.

  11. Духовку прогреваем до 180-190 г На дно ее ставим посуду с кипятком. Стенки духовки опрыскиваем водой из пульверизатора.

  12. Ставим батон в духовку на средний уровень. Печем полчаса или 20 мин

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nancuste2001
nancuste2001

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

kira
kira

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

yaroslava
yaroslava

Я тоже делала ароматный батон.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

utril
utril

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Стася Колытяк
Стася Колытяк

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Рудман Полина
Рудман Полина

Удачный рецепт, получается с первого раза)

washu
washu

Довольна супчиком. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

sofya
sofya

Очень круто получилось!

nyuta80
nyuta80

Иду пробовать…

Орлянская Арина
Орлянская Арина

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

masha
masha

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

zemskova_72
zemskova_72

Муж не любит ароматный батон, а тут увидев это чудо попросил положить ему ароматный батон!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

uredlalas
uredlalas

Vkysno, spasibo.

tedonder
tedonder

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
ароматный батон — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо nadya88)))))

Коллекция похожих рецептов