Батон с кукурузной мукой и кунжутом
для любителей печь домашний хлеб, еще один рецепт Попробуйте приготовить рецепт хлеба с овсяной мукой, отрубями и семенами льна. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт батона с кукурузной мукой и кунжутом
Готовим батон с кукурузной мукой и кунжутом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала простой хлеб с цельнозерновой мукой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 240 стак.
- дрожжи свежие - 6 г
- масло растительное - 30 г
- вода - 285 мл
- соль - 1 щепотка
Инструкция:
-
На деко положить бумагу, на нее батон, смазать водой, посыпать и немного вдавить кунжут и накрыть. Через час можно ставить в духовку (сделать надрезы ножом) 220С на 20 минут, а снизу подставить миску с водой. После 20 минут убрать миску и убавить температуру до 200С, оставить на +-15 минут. Вынуть, на решетке остудить.
-
В миксере сначала смешать 3 муки, дрожжи и кунжут. Добавить воду, масло и соль. Месить несколько минут. Сформировать шарик (в процессе замеса, добавляла еще муку) и поставить подниматься в миске. Теперь сформировать батон. Сначала сделать пласт из теста, завернуть верхний край к середине, затем сверху края слева и справа свернуть внутрь. Теперь также с нижней частью поступить. Окончательный шаг- сложить тесто пополам (получился батон, швом вниз).
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт! Спасибо, olgalina. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Большое спасибо!!!
У olgalina очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Я обязательно на днях попробую твой вариант батона с кукурузной мукой и кунжутом
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Готовила reciple.ru/vypechka/khleb/pshenichno-rzhanoi-khleb-s-kunzhutom-v-khlebopechke, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Хороший рецепт. Спасибо
Прикольный рецепт
Батон с кукурузной мукой и кунжутом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить батон с кукурузной мукой и кунжутом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала батон с кукурузной мукой и кунжутом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо, попробую приготовить батон с кукурузной мукой и кунжутом супругу по вашему рецепту.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)