Батон с льняными семенами на закваске

Сегодня я опять с полезным и вкусным хлебушком. Закваска здесь послужила улучшителем вкуса, а поднятие хлеба осуществляется за счет дрожжей. Очень торопилась на дачу, разрезала хлеб еще теплым, так что не судите строго за фото. Попробуйте приготовить рецепт мясного батона meatloaf. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт батона с льняными семенами на закваске

Готовим батон с льняными семенами на закваске

Время приготовления: 2 ч
Порций: 1
Калорий: 804 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

закваска - 200 г
мука - 350 г
ржаная мука - 50 г
вода - 200 г
мед - 15 г
соль - 9 щепоток
дрожжи свежие - 1 ч.л.

Инструкция:

Достать закваску из холодильники за 1 час до замеса теста и оставьте согреться на 1 час. В воде растворите мед, соль, добавьте дрожжи.
Добавьте активированные дрожжи и растит. масло к просеянной муке,
добавьте закваску, высыпьте семена льна..
замесите упругое, плотное тесто. Положите в миску смазанную раст. маслом, закройте пленкой и оставьте в тепле на 1 час, с обминкой через 30 мин
сфомируйте батон и еще на час в тепло
перед выпечкой сделайте надрезы
выпекать, при 220 г 15 мин с паром, затем 200 г еще мин 20-25.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Инга Шопина

Liza91, получилось зашибись!

dragomanova_95

Батон с льняными семенами на закваске — отпад!
Быстро и очень вкусно!

hendai1972

Как это должно быть вкусно!!!!

nancuste2001

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

yicalac1973

Liza91, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

akinava

На сайте нашла мясной батон meatloaf просто ли приготовить?

vera99

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

itese

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

elizaveta

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

othethi1975

Отличный рецепт, спасибо огромное

rita

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Мурылева Тася

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

nastasya

Liza91, аппетитно - чудо!

ingomes

Готовила батон с льняными семенами на закваске точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

tanechka74

Столько нового узнала про батон с льняными семенами на закваске!
Спасибо!!

zhenya83

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

viktoriya

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Ганько Лёля

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

lyudochka

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.