Закусочный багет с сыром и зеленью

Попробуйте приготовить рецепт быстрого закусочного хлеба с грибами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закусочного багета с сыром и зеленью

Рецепт закусочного багета с сыром и зеленью

Готовим закусочный багет с сыром и зеленью

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Бумага для выпечки

Сыр можно потереть на терке и смешать с масляной смесью. Тонким ножом нанести смесь на кусочки багета. Багет можно заменить на обычный батон. Но батон разрезать сначала два раза вдоль, потом несколько раз поперек и тоже промазать масляной смесью.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб с сыром и прованскими травами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Французский багет 1 шт.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп 1 пучок
  • Зеленый лук перья по вкусу
  • Твердый сыр 100 г

Инструкция:

  1. Моем, сушим бумажным кухонным полотенцем, измельчаем зелень (укроп, лук).

  2. Чистим чеснок, пропускаем его через пресс или трем на мелкой терке.

  3. Сыр нарезаем тонкими ломтиками.

  4. Перемешиваем зелень и чеснок со сливочным маслом, солим, перчим по вкусу.

  5. Противень покрываем листом пергаментной бумаги.

  6. Кладем багет на противень.

  7. С двух сторон кладем вдоль багета две палочки для суши это позволит нарезать багет, не дорезая до основания.

  8. Осторожно кладем в получившиеся разрезы кусочки сыра.

  9. Сверху щедро смазываем масляной смесью.

  10. Помещаем противень в разогретую духовку минут на 10 (пока не расплавится сыр).

  11. Употребить в горячем виде.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
selenigi1973
selenigi1973

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Полли Белан
Полли Белан

Очень, очень, очень вкусно!!!

tentoro2001
tentoro2001

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Настенок Зотова
Настенок Зотова

Вкусно как у мамы!

tata
tata

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

auyer_73
auyer_73

Мой любимый человек очень любит закусочный багет с сыром и зеленью и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

pistun_72
pistun_72

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

hofat1982
hofat1982

А я готовлю по этому рецепту багета.

endondend
endondend

Vkysno, spasibo.

Коллекция похожих рецептов