Глядя на формочки для кексов, всегда хочется пофантазировать над их наполнением. Первое, что приходит в голову, конечно же, десерт. Как оказалось, и мясная закуска получится в них удачной, пропеченной, аппетитной с виду.
Куриные маффины — очень нежное блюдо, в котором сочетается легкость мяса птицы, сливочный вкус сыра и пикантность зелени. Хороши они как самостоятельная закуска и в качестве дополнения к гарниру. Готовятся маффины относительно быстро. На подготовку уйдет больше времени, чем на запекание, но это только в первое время, стоит просто наловчиться. Попробуйте приготовить рецепт овощных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Аппетитная закуска на скорую руку выручит вас, когда необходимо приготовить что-то пикантное за короткое время. С начинкой экспериментируйте: добавляйте помидоры, грибы, болгарский перец и так далее, а результатом делитесь с нами! Сохраните рецепт, чтобы в нужный момент был под рукой!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов из нутеллы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе отварите и разберите на волокна.
Сыр натрите на терке, смешайте с молоком, добавьте сметану, майонез и яйца. По вкусу добавьте перец и приправу карри.
Соедините куриное филе со смесью, добавьте рубленую зелень и муку.
Разложите массу по формам для кексов и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 20 минут.
Маффины
Рецепт куриных маффинов с сыромМаффины
Рецепт малиновых маффинов
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Чикун, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо, Чикун!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриных маффинов как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили куриных маффинов вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Сразу захотелось попробовать (люблю лимонных маффинов reciple.ru/vypechka/maffiny/limonnye-maffiny).
Некоторое время назад готовила куриных маффинов-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Первый раз сделала сама куриных маффинов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!