Маффины со сливами и корицей
Попробуйте приготовить рецепт маффинов с корицей и. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт маффинов со сливами и корицей
Готовим маффинов со сливами и корицей
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 11
- Калорий: 360 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Для маффинов:
- Сливы – 200 г
- Мука - 2 стак.*
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло – 120 г
- Молоко - 3/4 стак.
- Сахар - 3/4 стак.
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 пакет
- Корица - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Мускатный орех – щепотка
Для посыпки:
- Сахар коричневый - 2 ст.л.
- Корица - 1/4 ч.л.
- *1 стак.=250 мл
Инструкция:
-
Как приятно начинать день с чашки ароматного горячего чая со свежей выпечкой. Давайте приготовим маффины со сливами и корицей и подарим себе позитив на весь день. Меня очень порадовало тесто в этих маффинах - очень мягкое и нежное, не теряющее своих качеств спустя несколько дней. Начинка из слив придает маффинам сочность, а корица прекрасно гармонирует со сливами.
-
Подготовим продукты.
-
Смешать в миске молоко и яйца, добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
-
В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и мускатный орех.
-
Добавить жидкие ингредиенты в сухие и слегка перемешать (чтобы не было видно муки).
-
В маленькой мисочке смешать 2 столовые ложки коричневого сахара и 1/4 чайной ложки корицы.
-
Формочки для маффинов смазать сливочным или растительным маслом. В каждую формочку для маффина выложить немного теста, разровнять, положить сверху мелко нарезанные кусочки слив и сверху закрыть еще тестом.
-
Каждый маффин посыпать сахаром с корицей.
-
Выпекать маффины со сливами и корицей при температуре 180 С 25 минут, проверить деревянной палочкой. Остудить на решетке 5 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт маффинов с пудингом
Комментарии к рецепту
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Renorter1982!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Прочитала, надо попробовать.
Уже второй раз маффинов со сливами и корицей делаю.
Просто восхитительно.
Сегодня первый раз готовила медовых маффинов с бананом, корицей и маком. Даже волновалась немножко.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала маффинов со сливами и корицей «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Renorter1982, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила маффинов со сливами и корицей!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт маффинов со сливами и корицей мой любимый!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Делала маффинов со сливами и корицей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Приготовила маффинов со сливами и корицей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маффинов со сливами и корицей!
Renorter1982, рецепт замечательный, спасибо!
Буду смело готовить маффинов со сливами и корицей на праздники!