Яблочно-медовые маффины

Сейчас сезон яблок, предлагаю этим воспользоваться и испечь очень душистые, ароматные яблочно-медовые маффины. Они станут прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе, а также прекрасным полдником, их также можно взять с собой на работу или дать ребенку в школу. Структура готового маффина очень приятная, пушистая. Аромат в доме во время выпечки просто неописуемый! Яблоки лучше взять кислые. Попробуйте приготовить рецепт маффинов классических. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочно-медовых маффины

Рецепт яблочно-медовых маффины

Готовим яблочно-медовые маффины

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, К чаю, На полдник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала апельсиновых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яблоки (очищенные и нарезанные) 200 г
  • мука пшеничная 200 г
  • яйца 2 шт.
  • мед 2 ст.л.
  • масло растительное 30 мл
  • сода (погасить лимонным соком) 1 ч.л.
  • соль (щепотка)
  • мед (неважно, жидкий или засахаренный) 2 ст.л.
  • сахар (у меня были не очень сладкие, я сыпала 0,5... если любите слаще, добавьте больше...) 0,5-0,7 стак.

Инструкция:

  1. Помыть, почистить и нарезать яблоки.

  2. В миску вбить яйца, добавить сахар и щепотку соли.

    яблочно-медовые маффины
  3. Взбить миксером на высокой мощности минуты 3-4, затем влить растительное масло, добавить мед и взбить на низкой скорости 2 минуты. всыпать муку.

    яблочно-медовые маффины
  4. Тесто очень густое, липкое, тяжело мешается венчиком. Добавьте погашенную соду. Перемешайте.

    яблочно-медовые маффины
  5. Добавьте яблоки и размешайте ложкой.

    яблочно-медовые маффины
  6. Затем выложим тесто в формочки для маффинов.

    яблочно-медовые маффины
  7. Сверху немного присыпаем сахаром.

    яблочно-медовые маффины
  8. Выпекаем в духовке при 180С 20-22 минуты.

    яблочно-медовые маффины
  9. Разрез.

    яблочно-медовые маффины
  10. Яблочно-медовые маффины готовы! Приятного аппетита!

    яблочно-медовые маффины

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sofiya75
sofiya75

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные яблочно-медовые маффины! Так и хочется что-нибудь приготовить!

kuntente
kuntente

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

ponkratova_96
ponkratova_96

Я еще не делал яблочно-медовые маффины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

coupresen
coupresen

Приготовила яблочно-медовые маффины.
Обалденно вкусно!

dorenengo1984
dorenengo1984

Я приготовила яблочно-медовые маффины на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Стукачева Светлана
Стукачева Светлана

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Прилуцкая Януля
Прилуцкая Януля

Здесь новый рецепт медовых маффинов с бананом, корицей и маком.

umetereas
umetereas

Супер!

Варя Иванов
Варя Иванов

Рябикова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Алиса Берри
Алиса Берри

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

uguldull
uguldull

Вот это ДААААА!!!

pistun_72
pistun_72

Рябикова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

uldofleds
uldofleds

Рецепт просто бомба!!!!
яблочно-медовые маффины готовить просто и не долго!

edyanc1989
edyanc1989

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

stavitskaya_92
stavitskaya_92

Какая красота…

nosova_71
nosova_71

Рецепт отличный!
делаю яблочно-медовые маффины регулярно.

inna
inna

Делала яблочно-медовые маффины уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Марианна Глинченко
Марианна Глинченко

Рябикова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Рита Кондакова
Рита Кондакова

Вкусняша, вкусняша!!!

Коллекция похожих рецептов