Лимонно-черничные оладьи

Рецепт приготовления оладий со сгущенным молоком, лимоном, черникой и ванилью. Попробуйте приготовить рецепт оладий с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лимонно-черничных оладьи

Готовим лимонно-черничных оладьи

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 212 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой

Необычное сочетание лимона и черники делает эти оладьи особенно вкусными. Попробуйте приготовить их в выходной день!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи дрожжевые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

соли — 1/4 ч.л.
разрыхлителя — 1 ст.л.
сахара — 3 ст.л.
лимон — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
ванильного экстракта — 1 ч.л.
сливочного масла — 2 ст.л.

Инструкция:

1. Предварительно разогреть большую сковороду на среднем огне. В небольшой миске смешать муку, соль, разрыхлитель и сахар. Отложить в сторону.
2. В отдельной миске смешать сгущенное молоко, сок 1 лимона (или больше, если лимон не очень сочный) и цедру лимона. Дать смеси постоять в течение 5 минут, затем добавить яйцо, соль и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать массу.
3. Залить влажную смесь в сухие ингредиенты. Осторожно перемешать до однородной консистенции. Добавить больше сгущенного молока, если смесь будет слишком густой.
4. Добавить ягоды черники и перемешать. Еще раз убедитесь, что смесь не слишком густая.
5. Растопить сливочное масло в горячей сковородке. Добавить в тесто 1/4 чашки масла и обжарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Повторить с оставшимся тестом. Подавать оладьи с теплым кленовым сиропом и сливочным маслом.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

yulya91

Вера, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лимонно-черничных оладьи!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

gutramet

Спасибо большое за рецепт лимонно-черничных оладьи.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

otimr1991

Вера, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лимонно-черничных оладьи.

roraredio

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

vita89

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

arenda1999

Больше всего понравился рецепт reciple.ru/vypechka/oladyi/oladyi-kefirnye. Объедение!!!

yetiturse

Рецепт просто бомба!!!!
лимонно-черничные оладьи готовить просто и не долго!

Анна Тимирзянова

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Маня Леготина

Лимонно-черничные оладьи прелесть, спасибо за рецепт

Женя Одинец

Спасибо, Вера, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Женя Крееренко

Вера, рецепт лимонно-черничных оладьи ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

uparaish

Спасибо!
Все здорово получилось!

lida

Вера, спасибо за рецепт лимонно-черничных оладьи!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Рябец Светлана

Замечательный рецепт! В моей семье любят лимонно-черничных оладьи
Спасибо за прекрасную идею

feetlu

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

hinyeduly

Лимонно-черничных оладьи давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

erelo

Очень аппетитно!
Забрала рецептик лимонно-черничных оладьи в закладки, надеюсь скоро приготовлю.