По этому рецепту оладушки на воде без яиц и дрожжей получаются аппетитными и очень вкусными, а приготовить их совсем просто. Попробуйте приготовить рецепт домашних оладий на кефире без дрожжей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи из кабачков с манкой и картошкой на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецептов приготовления оладушек так много, что и не перечислить. Готовят их из молока, кефира, ряженки или других молочных продуктов. Чтобы они были пышными, в тесто добавляют соду, разрыхлитель или дрожжи. Яйца также играют не последнюю роль в приготовлении оладий.
Мне сегодня захотелось пойти против правил, и я приготовила оладьи на воде без яиц и дрожжей. Чтобы они имели пористую структуру, в тесто я добавила немного разрыхлителя. Хочу сказать, получилось даже очень неплохо. Оладьи вышли вкусными и румяными, правда, жарились они немного дольше обычных. Подавать такие оладьи нужно горячими с вареньем, медом или сгущенным молоком. Обязательно попробуйте, из такого простого набора ингредиентов может получиться вкусный сытный завтрак.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Воду комнатной температуры налить в миску. Добавить сахар и щепотку соли, хорошо размешать, чтобы кристаллы растворились. Затем влить подсолнечное масло.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Тесто тщательно размешать, чтобы не было комочков. Оставить на 10-15 минут "отдохнуть". По консистенции оно будет достаточно густым.
Столовой ложкой, смоченной в холодной воде, выкладывать тесто на сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла, формируя оладьи.
Жарить оладьи на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета. Оладьи на воде без яиц и дрожжей жарятся немного дольше обычных, так как структура теста более плотная. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Такие вкусные оладьи обязательно понравятся вашим близким.
Подавать их нужно горячими с вареньем, чаем или молоком.
Пусть Ваши завтраки будут вкусными!
Приятного аппетита!
Оладьи
Рецепт оладий из риккоты
Комментарии к рецепту
Artill, спасибо за прекрасный рецепт! оладьи на воде без яиц и дрожжей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо! Люблю оладьи на воде без яиц и дрожжей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить оладьи из овсяных хлопьев на воде. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь оладьи на воде без яиц и дрожжей периодически готовим!!!)
Супер все получилось
Artill, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается оладьи на воде без яиц и дрожжей!!!
Буду делать 3-й раз!
Artill, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант оладий на воде без яиц и дрожжей
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Огромное спасибо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит оладьи на воде без яиц и дрожжей, оценили.