Постные оладьи из тыквы

Воздушные тыквенные оладьи, приготовленные без яиц и молочных продуктов - вкуснейшее постное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Попробуйте приготовить рецепт оладий дрожжевых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постных оладий из тыквы

Рецепт постных оладий из тыквы

Готовим постные оладьи из тыквы

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 29
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи кефирные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Тыква – 500 г
  • Банан (спелый) - 1 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Корица – по вкусу
  • Ванильный сахар – по вкусу
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Мука пшеничная – 200-250 г (по необходимости)
  • Соль – 1 щепотка
  • Растительное масло – для жарки (по необходимости)

Инструкция:

  1. Постные оладьи из тыквы - простое, питательное и очень вкусное лакомство, которое выручит вас в любое время года и привнесет приятное разнообразие в постное и повседневное меню. Приготовленные с добавлением банана, пряных специй и небольшого количества муки, оладьи получаются легкими, мягкими, воздушными и очень ароматными. Доступные по составу и простые в приготовлении, такие оладьи - отличный способ добавить в свой рацион полезную, но далеко не всеми любимую тыкву. Поскольку истинную основу оладий выдает, пожалуй, лишь их аппетитный золотистый цвет, такие аппетитные и нежные на вкус оладушки с большой вероятностью придутся по вкусу даже тем, кто обычно к тыкве совершенно равнодушен. Попробуйте!

  2. Для приготовления постных тыквенных оладий подготовьте ингредиенты по списку.

    постные оладьи из тыквы
  3. Очистите и нарежьте тыкву небольшими кусочками.

    постные оладьи из тыквы
  4. Поместите тыкву в кастрюлю и залейте холодной водой, в таком количестве, чтобы вода едва покрывала кусочки.

  5. Доведите воду до кипения и варите кусочки тыквы 15-20 минут, до мягкости.

    постные оладьи из тыквы
  6. Слейте воду и поместите куски тыквы в глубокую емкость. Добавьте нарезанный небольшими кусочками банан.

    постные оладьи из тыквы
  7. Измельчите компоненты при помощи толкушки для картофеля или блендера до состояния пюре.

    постные оладьи из тыквы
  8. Добавьте щепотку соли, сахар, ваниль и молотую корицу по вкусу.

    постные оладьи из тыквы
  9. Хорошо все перемешайте. И постепенно, добавляя небольшими порциями, вмешайте в смесь пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем.

    постные оладьи из тыквы
  10. Муку добавляйте по 1-2 столовой ложки, до получения густого теста, которое практически не стекает с ложки.

    постные оладьи из тыквы
  11. Обмакните столовую ложку в холодную воду и порциями выложите тесто в разогретую, смазанную маслом сковороду.

    постные оладьи из тыквы
  12. Обжарьте оладьи до золотистого цвета, по 3-4 минуты с каждой стороны.

    постные оладьи из тыквы
  13. Постные оладьи из тыквы готовы. Приятного аппетита!

    постные оладьи из тыквы

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
pouthar
pouthar

Попробую это блюдо. Спасибо!

Ивашова Ольга
Ивашова Ольга

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

nanavova_98
nanavova_98

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

kuntente
kuntente

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

arofada
arofada

Не рецепт, а песня!!!

Алена Касаткина
Алена Касаткина

Алла, это просто волшебный рецепт постных оладий из тыквы!

Надежда Ходарина
Надежда Ходарина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ecapif
ecapif

Наверно нужно порепетировать приготовление reciple.ru/vypechka/oladyi/postnye-oladushki. А то вдруг опростоволосимся.

Коллекция похожих рецептов