Морозное печенье

acouc1977

Зимние праздники не могут обойтись без сладкого. Вы, конечно, можете купить что-то в магазине, но домашние варианты все равно вкуснее. А если дело доходит до выпечки, то вам пригодится этот рецепт. Попробуйте приготовить рецепт печенья из фундука. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт морозного печенья

Готовим морозное печенье

Время приготовления: 180 мин
Порций: 8
Калорий: 762 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Повод: На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Изучите, как приготовить "Морозное" печенье, и порадуйте не только детей, но и взрослых. Обязательно запаситесь формами для теста в виде снежинок, звездочек и подобных форм. Фишкой изделий будет глазурь, которая напоминает мазки снега. А еще купите красивую посыпку, чтобы украсить печенье.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала райское печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сахарная пудра — 500 г (250 г - в тесто, 250 г - в глазурь)
Сливочное масло — 200 г
Мука пшеничная — 320 г
Яичный желток — 1 шт.
Молоко — 2,5 ст.л.
Кукурузный сироп — 2 ст.л.
Миндальный экстракт — 1 ч.л.
Посыпка — По вкусу
Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

Сделайте тесто. Смешайте сахарную пудру с яйцом, солью, мягким маслом и миндальным экстрактом.
Затем подсыпайте муку. Лучше это делать в миксере.
Замешайте тесто руками. Потом разделите его на 2 части. Уберите тесто в холодильник на 2 часа.
После этого дайте тесту отдохнуть при комнатной температуре 30 минут, а потом разомните его руками. Далее раскатайте массу в пласты, присыпав поверхность мукой.
Теперь возьмите формы, вырежьте печенье из теста. Затем переложите изделия на противень с пергаментной бумагой.
Запекайте печенье 13 минут при 180 градусах в духовке.
Пока печенье остывает, сделайте глазурь. Смешайте молоко с кукурузным сиропом и сахарной пудрой.
Смажьте печенье глазурью. Сверху добавьте посыпку. Дайте изделиям остыть перед подачей. Приятного чаепития!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Каспер Тася

Я приготовила сегодня морозное печенье, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, acouc1977!

Анюша Слободяник

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

oflind

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

grechenyuk_79

Очень хороший вариант морозного печенья. Вкусно!

kuntente

Acouc1977, ты сама их придумала рецепт морозного печенья?

banko_97

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик морозного печенья.
acouc1977, спасибо!!!

Полли Белан

Acouc1977,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту морозного печенья.
Получилась вкуснятина!

Зяблова Аня

Вспомнила, еще готовила печенье влюбленки. Вкусняшка.

estoutesi1998

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

svetlana

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

zakorzhevskaya_80

Спасибо за рецепт
очень люблю морозное печенье

iyenayav

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Рудман Полина

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Маша Сузик

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Варя Тымченко

Acouc1977, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tomara

Очередное вкусное блюдо. Молодец!