Печенье для тирамису

Савоярди можно купить не всегда и не в каждом магазине. Именно поэтому я хочу показать, как приготовить печенье для "Тирамису" своими руками. Хрустящее, нежное и невероятно вкусное. Советую! Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенья для тирамису

Рецепт печенья для тирамису

Готовим печенье для тирамису

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На скорую руку

Сам процесс приготовления совсем несложный, хотя следует соблюдать осторожность, чтобы не перебить тесто, а сделать его воздушным и нежным. Чтобы получились аккуратные и ровные печеньица, необходимо отсаживать тесто кондитерским мешком. В крайнем случае можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом или конвертиком из пергамента.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье с драже m&m. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт. (+ 1 белок)
  • Сахар — 60 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Мука — 50 г

Инструкция:

  1. 1. Аккуратно отделите белки от желтков. В отдельной мисочке соедините желтки и половину сахара, взбейте добела.

  2. 2. Белки с оставшимся сахаром взбейте до пышности.

    печенье для тирамису
  3. 3. Соедините белки с желтками, аккуратно перемешайте и добавьте просеянную муку.

    печенье для тирамису
  4. 4. Ложкой аккуратно вмешайте муку, но сильно не взбивайте. Поместите тесто в кондитерский мешок и отсадите на противень с пекарской бумагой тонкие полосочки.

    печенье для тирамису
  5. 5. Пусть постоят на столе минут 7-10. После присыпьте сахарной пудрой обильно и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут.

    печенье для тирамису
  6. 6. Остудите печенье и можно приступать к приготовлению "Тирамису". Приятного аппетита!

    печенье для тирамису

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tedonder
tedonder

Печенье для тирамису просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

raya85
raya85

Сегодня буду готовить!

ersulol1990
ersulol1990

Спасибо большое за рецепт, Дудедро.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Лиля Баталина
Лиля Баталина

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали печенье для тирамису. Спасибо за рецепт!

uredlalas1990
uredlalas1990

Дудедро, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Яблучко Оля
Яблучко Оля

Круто

zoya91
zoya91

Печенье для тирамису это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://reciple.ru/vypechka/pechenye/pechenye-vlyublenki.

edisen
edisen

Спасибо огромное за рецепт! печенье для тирамису супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Люда Сингх
Люда Сингх

Дудедро, умничка!
Какой аппетитный рецептик печенья для тирамису сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Маша Сузик
Маша Сузик

Прочитала, надо попробовать.

coupresen
coupresen

Отлична идея!

enenof2001
enenof2001

Дудедро…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печенье для тирамису на его работу, чтобы всем похвастаться.

ulomoupo
ulomoupo

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с печеньем для тирамису!

Стася Ахметзянова
Стася Ахметзянова

Дудедро, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
печенье для тирамису приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

rita82
rita82

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала печенье для тирамису-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

erimandot1984
erimandot1984

Буду к вам заходить чаще.

Маня Леготина
Маня Леготина

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Коллекция похожих рецептов