Нежное и мягкое бисквитное печенье одно из моих любимых. Попробуйте и вы приготовить это лакомство по моему рецепту, вам обязательно понравится! Попробуйте приготовить рецепт печенья с халвой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печенья из бисквитного теста
Домашнее печенье всегда особо вкусное, возможно, потому что готовится с любовью хозяйки. Предлагаю рецепт печенья, пользующегося огромной популярностью в моей семье. Без него не обходятся ни одни выходные. Ниже я подробно расскажу, как приготовить печенье из бисквитного теста. Оно всегда получается очень вкусным и мягким. Украсить такое печенье можно сахарной помадкой или шоколадом, а можно раскрасить яркой глазурью с пищевыми красителями - выбирайте сами и экспериментируйте.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье чешуйки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовьте все необходимые ингредиенты, яйца достаньте из холодильника и подержите минут 15-20 при комнатной температуре, а муку просейте через сито с разрыхлителем для теста.
Яйца взбейте с сахаром, пока масса не посветлеет и не увеличится в обьеме.
Добавьте муку с разрыхлителем, слегка взбейте. Сливочное масло порежьте кубиками, добавьте в молоко и подогрейте до температуры около 80 градусов. Вылейте эту массу в бисквитное тесто и взбейте до однородности. Готовое бисквитное тесто с молоком будет средней густоты.
Ложкой выложите бисквитное тесто на пергамент, сформируйте печенье небольшого размера. Выпекайте печенье в разогертой до 180 градусов духовке 20 минут.
Готовому печенью дайте немного остыть на противне, затем снимите с пергамента и выложите в тарелку. Не забудьте сделать ароматный чай или кофе. Приятного аппетита!
Печенье
Рецепт печенья по дюкану
Комментарии к рецепту
Lilya74, спасибо вам огромное!!!
печенье из бисквитного теста супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
А я готовлю по этому рецепту ароматного печенья.
Буду к вам заходить чаще.
Очень понравился этот рецепт печенья из бисквитного теста.
Большое спасибо!!!
У lilya74 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить печенье из бисквитного теста только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очень давно приметила этот рецептик печенья из бисквитного теста.
Получилось просто чудесно!
lilya74 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Lilya74, ты сама их придумала рецепт печенья из бисквитного теста?
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!