Рецепт приготовления печенья с кусочками шоколадных чипсов и ванильным экстрактом. Попробуйте приготовить рецепт рождественского печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Тесто для этого печенья вы можете заморозить заранее и заморозить до необходимости. Можно испечь их прямо из морозильника, добавив несколько минут на время выпечки (что очень удобно во время появления неожиданных гостей), или же предварительно разморозить печенье в течение некоторого времени.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шотландское печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать противень маслом или выстелить пергаментной бумагой. Просеять вместе в большую миску муку, соду и соль. Отложить в сторону. В средней миске взбить вместе растопленное сливочное масло, коричневый сахар и белый сахар до однородной кремовой массы. Добавить ванильный экстракт, яйцо и яичный желток и снова взбить. Смешать с просеянной мучной смесью до однородности. Добавить шоколадные чипсы и аккуратно перемешать, используя деревянную ложку.
2. Выложить тесто на подготовленный противень, используя на одно печенье большого размера 1/4 стакана теста или 1 столовую ложку для печенья небольшого размера. Печенье должно находиться друг от друга на расстоянии около 7 см.
3. Выпекать печенье большого размера от 15 до 17 минут, печенье меньшего размера - от 10 до 12 минут. Прежде, чем вынимать печенье из духовки, проверьте его готовность, так как время выпечки в разных духовках может варьировать. Печенье должно быть слегка поджаренным по краям. Остудить печенье на противне несколько минут, а затем выложить на стойку и дать полностью остыть.
Печенье
Рецепт рождественского печеньяПеченье
Рецепт печенья жгутики
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Красотищаа!
Светлана, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от печенья с кусочками шоколада!
Очень понравился этот рецепт печенья с кусочками шоколада.
Рецепт интересный.
Попробую!
А что вы думаете о чешском печенье?
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Приготовила!!!
Светлана, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Огромная благодарность вам,Светлана…))))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.