Картофельная пицца на сковороде за 10 минут

Пицца с картофельной основой - для тех, кто не любит мучное!

Очень вкусная пицца, очень сытный ужин. Не люблю тесто и выпечку, а пицца прельщает расплавленным сыром и сочетанием мяса и томатов в начинке. Нашла для себя выход - готовлю картофельное "тесто", а потом обжариваю все на сковороде. Получается ну очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт пиццы за 10 минут. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельной пиццы на сковороде за 10 минут

Рецепт картофельной пиццы на сковороде за 10 минут

Готовим картофельную пиццу на сковороде за 10 минут

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу на сковороде за 5 минут с сыром и колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Картошка - 650 г
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Яйца - 1 шт.
  • Укроп - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Начинка:

  • Томатная паста - 0.5 ст.л.
  • Фарш мясной - 200 г
  • Твёрдый сыр - 300 г
  • Помидоры - 100 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. 1. Вымойте и почистите картофель, после чего его нужно натереть на крупной терке. Дайте картофелю немного постоять, отожмите и слейте лишний сок.

  2. 2. Добавьте к натертому картофелю укроп, соль и специи. Перемешайте.

  3. 3. Туда же разбейте яйцо и положите сметану. Снова перемешайте.

  4. 4. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем получившееся картофельное тесто, придавливая и разравнивая.

  5. 5. Обжариваем основу четверть часа (огонь средний).

  6. 6. Теперь основу нужно перевернуть на другую сторону, а на обжаренную нанести слой томатной пасты.

  7. 7. Посыпьте сверху небольшим количеством тертого сыра.

  8. 8. На сыр положите мясо - тушенку, ветчину, колбасу, обжаренный фарш. Выбирайте на свой вкус.

  9. 9. Насыпьте сверху оставшийся сыр.

  10. 10. Помидоры нарежьте дольками и украсьте будущую пиццу сверху.

  11. 11. Поперчите, накройте сковородку и готовьте пиццу 20-25 минут (до полной готовности картофеля). Нагрев умеренный.

  12. Пицца готова!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Серафима Мара
Серафима Мара

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

yinca
yinca

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Стерненко Ануля
Стерненко Ануля

Офигенно вкусно получается картофельную пиццу на сковороде за 10 минут и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Анна Тимирзянова
Анна Тимирзянова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

aleksandra
aleksandra

Как это должно быть вкусно!!!!

mechtaeva_91
mechtaeva_91

А у меня пицца без дрожжей всегда получается вкусно!!!

baidak_90
baidak_90

Это реально наслаждение

sissinoo
sissinoo

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

narantede2005
narantede2005

Когда в первый раз попробовала картофельную пиццу на сковороде за 10 минут, мне не понравилось.

eshathe1995
eshathe1995

Картофельная пицца на сковороде за 10 минут - очень вкусно, продукты сочетаемые

tatyana95
tatyana95

Я обязательно на днях попробую твой вариант картофельной пиццы на сковороде за 10 минут

Бочко Василина
Бочко Василина

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Лизавета Диденко
Лизавета Диденко

Marianna …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

sedind
sedind

Спасибо за картофельную пиццу на сковороде за 10 минут и красивое оформление!

Оля Мартьянова
Оля Мартьянова

Не умею готовить в принципе вообще, а картофельную пиццу на сковороде за 10 минут сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельную пиццу на сковороде за 10 минут съели за один присест!

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Супер все получилось

Цуркану Ариша
Цуркану Ариша

Спасибо большое! Буду пробовать!

Коллекция похожих рецептов