Пицца с картофельной основой - для тех, кто не любит мучное!
Очень вкусная пицца, очень сытный ужин. Не люблю тесто и выпечку, а пицца прельщает расплавленным сыром и сочетанием мяса и томатов в начинке. Нашла для себя выход - готовлю картофельное "тесто", а потом обжариваю все на сковороде. Получается ну очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт пиццы за 10 минут. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу на сковороде за 5 минут с сыром и колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Вымойте и почистите картофель, после чего его нужно натереть на крупной терке. Дайте картофелю немного постоять, отожмите и слейте лишний сок.
2. Добавьте к натертому картофелю укроп, соль и специи. Перемешайте.
3. Туда же разбейте яйцо и положите сметану. Снова перемешайте.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем получившееся картофельное тесто, придавливая и разравнивая.
5. Обжариваем основу четверть часа (огонь средний).
6. Теперь основу нужно перевернуть на другую сторону, а на обжаренную нанести слой томатной пасты.
7. Посыпьте сверху небольшим количеством тертого сыра.
8. На сыр положите мясо - тушенку, ветчину, колбасу, обжаренный фарш. Выбирайте на свой вкус.
9. Насыпьте сверху оставшийся сыр.
10. Помидоры нарежьте дольками и украсьте будущую пиццу сверху.
11. Поперчите, накройте сковородку и готовьте пиццу 20-25 минут (до полной готовности картофеля). Нагрев умеренный.
Пицца готова!
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Офигенно вкусно получается картофельную пиццу на сковороде за 10 минут и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Как это должно быть вкусно!!!!
А у меня пицца без дрожжей всегда получается вкусно!!!
Это реально наслаждение
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Когда в первый раз попробовала картофельную пиццу на сковороде за 10 минут, мне не понравилось.
Картофельная пицца на сковороде за 10 минут - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я обязательно на днях попробую твой вариант картофельной пиццы на сковороде за 10 минут
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Marianna …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за картофельную пиццу на сковороде за 10 минут и красивое оформление!
Не умею готовить в принципе вообще, а картофельную пиццу на сковороде за 10 минут сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельную пиццу на сковороде за 10 минут съели за один присест!
Супер все получилось
Спасибо большое! Буду пробовать!