Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. Попробуйте приготовить рецепт сытной пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пиццы на сковороде

Готовим пиццу на сковороде

Время приготовления: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 483 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, Обед на скорую руку, На скорую руку

Я очень люблю пиццу, но я очень не люблю ее готовить самостоятельно - слишком много возни, особенно с тестом. А если готовить с покупным тестом, получается не так вкусно. Приблизительно год назад я нашла в интернете рецепт пиццы на сковороде. Сперва отнеслась к нему скептически - не поверила, что за 10 минут, да еще и на сковороде, можно приготовить более-менее съедобную пиццу. Но любопытство взяло верх, и я все-таки попробовала. И знаете что? Мне понравилось! Конечно, эта пицца получается немного нестандартной, не такой как в пиццериях, но если сравнивать чисто вкусовые качества, то пицца на сковороде ничуть не уступает обыкновенной. Калорийная, правда:) Но иногда можно себе позволить.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пп-пиццу на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сметана — 5 ст.л.
Майонез — 5 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 10 ст.л.
Помидоры — 2 шт.
Колбаса — 150 г
Сыр — 200 г
Соль — - По вкусу

Инструкция:

Смешиваем все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку. Взбиваем венчиком до однородности, солим по вкусу.
Получившуюся смесь выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху раскладываем начинку - у меня это колбаса и помидоры, но вы можете добавлять то, что вам больше нравится.
Сверху очень щедро посыпаем тертым сыром. Не жалейте сыра, иначе пицца получится сухой и невкусной.
Ставим пиццу на средний огонь, обжариваем примерно 2-3 минуты (пока тесто не схватится), после чего накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу до расплавления сыра.
Как только сыр расплавится - пицца готова.
Приятного аппетита! ;)

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

uroror

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

vika83

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Саша Семисотова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Ириша Град

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Недовесова Лика

Polina, большое спасибо за рецепт пиццы на сковороде!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Даня Корнильцева

Очень интересная ссылка о пицце на сковороде за 5 минут с сыром и колбасой.

Вика Ковалёва

Сейчас буду готовить пиццу на сковороде по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

maya83

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пиццу на сковороде)))

aleksandra

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!