Пицца без дрожжей

Очень простой и вкусный вариант, как приготовить пиццу без дрожжей. Рекомендую его любителям быстрой, но аппетитной пищи! Такую пиццу отлично готовить для посиделок с друзьями или в кругу семьи. Попробуйте приготовить рецепт диетической пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пиццы без дрожжей

Готовим пиццу без дрожжей

Время приготовления: 25 мин
Порций: 6
Калорий: 665 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Для приготовления пиццы без дрожжей вы можете использовать любую начинку: шампиньоны, курицу отварную, помидоры, перец, оливки и многое другое. Тесто готовится очень быстро и просто. Смотрим рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Молоко — 120 мл
Мука — 200 г
Томатный соус — 1 ст.л.
Орегано — 1 Щепотка
Сыр твердый — 100 г
Начинка — По вкусу (любая на ваш выбор)

Инструкция:

Подготовьте ингредиенты.
Для приготовления теста в глубокую посуду всыпать горкой муку. В середине горки сделать углубление, вбить в него яйцо, влить молоко.
Перемешать и замесить мягкое тесто. Раскатать очень тонкой лепешкой и выложить в неглубокую тарелку, подходящую для приготовления в микроволновой печи, немного приподняв края теста. Равномерно смазать пласт тонким слоем томатного соуса.
Затем выложить начинку, нарезанную на кружочки, кольца, кусочки, равномерно распределить. Посыпать натертым сыром. Можно использовать любой хорошо плавящийся твердый сыр или моцареллу или вообще обойтись без сыра, поскольку начинка при таком способе запекания остается сочной и без сырной корочки.
Запечь в микроволновке в течение 7-9 минут на полной мощности. Затем остудить и подавать в холодном виде.
Вот такая отличная пицца без дрожжей получилась. Приятного аппетита!