Картофельная пицца на сковороде
Это блюдо здорово выручит вас, если ваши домочадцы никак не могут выбрать, что же приготовить на ужин: пиццу или драники. Никогда не было такой ситуации? А такая пицца готовится легко и очень быстро! Попробуйте приготовить рецепт картофельной пиццы лето. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт картофельной пиццы на сковороде
Готовим картофельную пиццу на сковороде
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 497 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Любая хозяйка часто мучается вопросом, что бы такого приготовить на обед или ужин, чтобы были довольны все домочадцы. Если половина вашей семьи требует драников, а вторая настаивает на пицце, есть компромиссное решение. Я расскажу вам, как приготовить картофельную пиццу на сковороде. Рецепт простой, начинку для пиццы можно составлять по своему вкусу.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала правильную пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель — 2 шт. (среднего размера)
- Яйца — 1 шт.
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Сыр — 50 г
- Колбаса — 50-70 г (любая)
- Перец болгарский — 1 Ломтик
- Шпинат — 10 шт. (листиков)
- Соль — 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Кетчуп — 2 ч.л.
Инструкция:
-
Подготовим ингредиенты. Очистим картофель, помоем и высушим листья шпината. Нарежем на кубики колбасу и болгарский перец. Сыр натираем на терке.
-
Картофель натираем на терке для драников.
-
Добавим яйцо, муку, соль и перец, перемешиваем.
-
Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофельную массу. Разравниваем. Диаметр сковороды 22 см.
-
Переворачиваем картофельную лепешку, когда оно хорошо поджарится, и уменьшаем огонь.
-
Смазываем кетчупом.
-
Распределяем кусочки перца и колбасы.
-
Добавим измельченные листья шпината и посыпаем сыром.
-
Накрываем крышкой и готовим до тех пор, пока нижняя сторона нашей пиццы не подрумянится, а сыр не растает.
-
И вот наша пицца готова! Довольны все!
-
Нежная и поджаристая основа и вкусная начинка отличное блюдо!
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
картофельная пицца на сковороде СУПЕР!!!
Ира, огромное спасибо за картофельную пиццу на сковороде!
Получилось с первого раза.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ира, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картофельной пиццы на сковороде.
Отличный рецепт пиццы на сковороде за 5 минут с сыром и колбасой, просто, быстро и вкусно.
Ира, я всегда доверяю твоим рецептам!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за картофельную пиццу на сковороде и красивое оформление!
Готовится элементарно)
Картофельная пицца на сковороде просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ира!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.